Diversen zonder waterkers

Opnieuw één van mijn soortgelijke gerechten die elke week op mijn menu staan ... Groenteschotels :-) Deze keer met prei, olijven en haloumi. Ingrediënten voor[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eieren 2 el extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook, geperst 1 stokbrood, circa 25 cm lang, circa 225 g 3 rijpe tomaten, in[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 oranje paprika 1 peper (gebruik handschoenen) 6 gram gehakte verse bladpeterselie 2 eetlepels gesneden verse munt 1 avocado,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olie 400 gr rundergehakt 1 (400 gr) blik tomaten, gepureerd 1 theelepel uienpoeder 1 eetlepel zoete paprika zout en[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr kikkererwten meel 1 theelepel baksoda 1 theelepel gemalen korianderpoeder 1/2 theelepel mosterdzaad, gemalen 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr boter 3 uien, in dunne plakjes gesneden zout en versgemalen zwarte peper 5 teentjes knoflook, fijngehakt 6 eetlepels zoete[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de garnalen 1 liter water 500 gr garnalen, gepeld 1 bouquet garni 1 wortel, in plakjes 1 gesnipperde ui zout en peper naar[...]

Ingrediënten Porties : 50 1 theelepel knoflook granulaat 1 theelepel uienpoeder 1 theelepel versgemalen zwarte peper 1 theelepel gedroogde gemalen salie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 500 g ontbeende lamsschouder, vet verwijderd, in blokjes 1 grote ui 3 tenen knoflook 1 theel. gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote zoete aardappelen, geschild, in blokjes van 2½ cm 2 grote pastinaken, geschild, in blokjes van 2½ cm 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, in 8 partjes gesneden 12 jonge maïskolfjes 1 kleine of ½ grote butternut, circa 600 g,[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 grote bloemtortilla's (wraps) 150 g magere yoghurt 90 ml zure room 75 g belegen cheddar, fijngeraspt Mexicaanse kipvulling 2[...]

Ingrediënten 1 pak Chinese eiermie (250 g) 1 spitskool 1 zak zoete puntpaprika's (2 stuks) 4 eieren (losgeklopt) 4 el zonnebloemolie 1 bakje boemboe bami[...]

Ingrediënten Porties : 7 1 blikje (400 gr) zwarte bonen, uitgelekt 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt 450 gr zoete maïs uit de diepvries een halve[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 plakjes gerookte spek 500 gr kielbasa (worst), in stukjes van 1 cm 500 gr varkensstoofvlees, in blokjes 4 eetlepels bloem 3[...]

voor 4 personen Voor de zalm: 1 kg zalmfilet of zalmpoulet, in grote blokken van 2x2x2cm gesneden 2-4 eetlepels rijstolie Zout+peper of viskruiden 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel boter 5 zoete aardappelen 30 gram boter 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 180 ml yoghurt halve bol[...]

voor 4 personen 3 trostomaten 2 eetlepels olijfolie 50 gram gerookte spekreepjes 1 ui - grof gesnipperd + gedroogde tijm 1 teentje knoflook - fijngehakt 1[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, 1 teentje knoflook, 1 kleine rode paprika, 1 sjalotje, 1 koffielepel mosterd, 1 theelepel verse tijmblaadjes, peper en zout[...]

Gerechtje met aubergine en feta. De geroosterde paprika zorgt voor een zoete smaak in het gerechtje. Je kan het serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht met[...]

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. mirin (zoete rijstwijn) 2 theel. sesamolie 2 theel. suiker ½ verkruimelde gedroogde chilipeper 1 grote komkommer, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 125 gr bloem 1 eetlepel knoflookpoeder 1 eetlepel uienpoeder 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels gemalen zwarte peper 1[...]