Diversen zonder ma

voor 4 personen 2 stelen bleekselderij 1 venkelknol 1 ui 2 teentjes knoflook 4 eetl. olijfolie 1 envelopje safraandraadjes 1 laurierblad 1 takje tijm 1 glas[...]

voor 4 personen 4 dorade filets of 4 kleine, hele dorade`s schoongemaakt 2 courgette 1 aubergine 6 tomaten 2 uien 2 teentjes knoflook 1 bosje verse oregano[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

No stress! De heerlijkste kerstrecepten vind je hier. Laat mij toe om je aan de hand van eerder verschenen recepten op deze blog een menuvoorstel te doen. Het[...]

Daurade au four, Besugo al horno. Een klassieker uit de Franse en Spaanse keuken. Jammer dat er tegenwoordig nauwelijks grote zeebrasems te krijgen zijn. Met[...]

Vandaag is het weer tijd voor soep. En wel die typische goed gevulde vegetarische soep met peulvruchten en groente erin. Met deze soep begint je menu met een[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

dorade bietjes rode wijn azijn / balsamico sjalotje aardappelschijfjes 3 teentjes knoflook 1 tl peterselie 1 tl verse koriander 1 tl paprikapoeder 1 tl[...]

GOEDEMORGEN! Ik ben heel excited want ik ga vanmiddag naar Pinkpop, woeeeehoeee! En ik zit al helemaal in Pinkpopsferen dankzij 3FM . Hele dag de radio aan,[...]

Mijn streven is één keer per week vis op tafel te zetten. Dat valt eerlijk gezegd niet altijd mee. We zijn hier thuis gek op dorade uit de oven, of gewoon[...]

Schrik niet! Hier was hij al ready to eat ! Zelf ben ik er altijd bang van, vooral als hij nog zo 'compleet' is, met kop en al. Maar volgens de visboer komt[...]

Chioggia ligt in de provincie Veneto, niet ver van Venetië op het zuidelijkste puntje van de lagune. Chioggia bezit al sinds jaar en dag een van de grootste[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde hele zeevis zoals rode mul, rode poon, wijting, zeebaars, dorade, zeeduivel (3 soorten minimaal); eventueel extra graten van[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde hele zeevis zoals rode mul, rode poon, wijting, zeebaars, dorade, zeeduivel (3 soorten minimaal); eventueel extra graten van[...]