Diversen met sla

Ingrediënten Porties : 4 1 rode kool 500 gram lamsvlees (lapjes o.i.d. als je zelf maalt anders gehakt) 1 a 2 goudreinetten 1 bos wortels 1 ui 2[...]

voor 4 personen 4 varkensschnitzels, ongepaneerd 4 el bloem 2 eieren, losgeklopt 75 gr paneermeel Peper Zout 1 t paprikapoeder 500 ml zonnebloemolie 1[...]

voor 4 personen 4 varkensschnitzels, ongepaneerd 4 el bloem 2 eieren, losgeklopt 75 gr paneermeel Peper Zout 1 t paprikapoeder 500 ml zonnebloemolie 1[...]

Dit is denk ik de kleurigste salade die ik ken. Elke keer weer als ik dit recept maak, is het mengen van de salade net schilderen: het feloranje van de wortel,[...]

Het is guur weer vandaag en hoewel het zondag Pasen is en dus het lentegevoel moet overheersen, kun je deze taart best nog maken. Hij is lekker, voedzaam en[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

De oven is kapot. Dit betekend maar één ding; crisis. Geen zelfgebakken brood. Ik ben weer afhankelijk van de bakker. Iedere keer dat ik mijn koelkast open[...]

Vol bewondering ben ik, nog steeds, over de prachtige bladeren van de savooiekool. Als bij de huid van een lachende oudere man/vrouw zie je de diepe rimpels[...]

Wanneer Gado Gado nou Petjil wordt zou ik niet durven zeggen. Volgens mij is het gewoon hetzelfde, namelijk kort of niet gekookte Groenten met Tahoe en/of[...]

Blij! Pas ben ik verhuisd naar een fijn appartementje in Den Bosch. En ook werd ik voor het eerst tante. Mijn zus appt bijna elke dag een schattige foto van T.[...]

Ingrediënten 700 g aardappelen (vastkokend) 1 ui (in parten) 1 el olijfolie 2 potten rode kool (met peer en kaneel (a 370 ml)) 1 zak rucola (sla, 75 g) 1[...]

Dit is een recept dat maar heel kort te maken valt. Als je je tenminste in de keuken aan de seizoenen wilt houden. Tomaat heeft toch echt zon en zomer nodig om[...]

Met rauwe kool, lekker knapperig, maar rolt iets moeilijker. De koolbladen rollen makkelijker als je ze eerst 20 seconden blancheert. De coolwrap is een platte[...]

Eet in kleuren! Groente en fruit zijn er in allerlei kleuren. Rood, paars, geel, wit, groen, oranje, blauw, crème. Er is veel onderzoek gaande naar de stoffen[...]

Het weekmenu van vorige week was wel iets verandert hier en daar, maar alles was weer erg lekker. Alleen de bloemkool-aardappelgratin wou niet goed gaar[...]