Diversen met zonnebloemolie

‘Zo dichtbij als mogelijk, zo ver weg als nodig.’ Vorige week kwam er een nieuw kookboek uit en de ondertitel omschrijft precies hoe ik het ook zou[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 175 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 middelgrote prei of ui, grof gesneden 300 g asperges,[...]

Vanavond heb ik een heerlijke zure avond! Ja heerlijk, want citroen is een waanzinnige smaakmaker voor van alles en nog wat. Ik heb er dus een heel menu aan[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

voor 4 personen Plm. 24 witte asperges zout, suiker, peper 8 mooie plakken bacon Plm. 600 gram varkenshaas 2 eetlepels zonnebloemolie of maisolie 1 pakje of[...]

Wie op zoek is naar lekker voorgerechtje voor wanneer er visite komt eten, zoek niet langer. Dit is het ideale recept! Drie redenen: het is praktisch volledig[...]

....met Spaanse rauwe ham en caesar salad dressing, de struikjes zijn na het bakken nogmaals gehalveerd. Het hart van de sla Ze zijn er alweer een[...]

Inmiddels heb ik dit seizoen deze gemarineerde asperges al twee keer gegeten, maar het recept nog niet goed uitgeschreven. Dat moet nu toch wel gebeuren, want[...]

Begin december, het inschrijven voor de foodblogswap kan weer. Er zijn best veel mensen die er voor kiezen om het in deze drukke maand maar een keertje over te[...]

Ingrediënten 6 limoenen (uitgeperst) 100 ml gembersiroop 500 g cherry trostomaten 4 eetlepels zonnebloemolie 300 g aspergetips (schoongemaakt) 4[...]

Ingrediënten 275 g quinoamix (pak) 1 sinaasappel (schoongeboend) 8 el olijfolie 2 el harissa (hete peperpasta, potje 100 g) 2 tl komijn 300 g zalmfilet 2[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 g witte asperges 50 g cashewnoten (ongezouten (zakje 150 g)) 2 el zonnebloemolie 1 zak peultjes ((200 g),[...]

Ingrediënten 200 g peultjes 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1 gele paprika 4 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes rundvleesreepjes naturel (a ca.[...]

Soms heb je van die dagen dat je niet zo veel tijd, inspiratie of zin hebt en er nog van alles in de groentelade ligt wat eigenlijk op moet. Een roerbakgerecht[...]

Maart is in de groenten en fruit kalender een van de karigste maanden als het aankomt op aanbod. Dat lijkt gek, omdat juist in maart de wereld weer een beetje[...]

Wie wat bewaart, die heeft wat. Dat geldt zeker voor twee deciliter kreeftenbisque. Ik had kreeftenbisque voor de kerstdagen gemaakt en met het idee om er[...]