Diversen met radijs

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Ook zo genoten met Pasen? En lekker gegeten? Nu de Paasdagen weer geweest zijn, heb ik wel besloten weer even rustig aan te doen met eten! Dus dat betekent[...]

Ik was vorige week uitgenodigd in de kookstudio's van Miele in Mollem. De uitnodiging was het kwaliteitsmerk helemaal waardig en deed alvast het allerbeste[...]

Ingrediënten 2 maïskolven (of 1 blikje maïskorrels (300 g), uitgelekt) 500 g zoete aardappels (in blokjes) 3 rode pepers (fijngesneden) 2 zakjes verse[...]

Ik vertelde in mijn vorige blogpost al over mijn onvergetelijke avond "Comme chez Badoit". Deze komt vast en zeker in mijn eindejaarslijstje met topmomenten[...]

Nu het zonnetje stilletjes aan, de temperatuur doet stijgen en de terrasjes zomerklaar zijn, gaan we met z'n allen naar buiten! Als het van Delhaize afhangt,[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

De laatste dagen stond ik om kwart over zeven in een mistige, koude, donkere tuin. Op weg naar de schuur genoot ik van de novemberlucht. Koud, knapperig, fris,[...]

Twee dagen per week staat er op korte loopafstand van ons huis een viswagen. Verleidelijk om snel even een visje te halen voor het avondeten. Vandaag weer eens[...]

Er zijn mensen die de stronken van broccoli weggooien en alleen de roosjes net zoals bij bloemkool gebruiken. Dat vind ik echt jammer, want de stronken smaken[...]

Om een lekker gerecht te maken heb je maar weinig nodig. Het belangrijkste is dat je goede producten gebruikt. Deze spiesjes zijn leuk bij een buffet, als[...]

Heerlijk in slaatjes Stukjes kaas geven een salade net dat ietsje meer. Ze zorgen voor een hartige toets, een frisse smaak en een leuke afwerking. Handig in[...]

voor 4 personen -4 sneetjes ardeense ham-250 gr in sneetjes gesneden gekookte ham-2.5 blaadjes gelatine-10 gr bloem-20 gr boter-1.5 dl[...]