Diversen zonder couscous

" Landmarkt is een overdekte marktplaats met lekker en goed eten voor iedereen". De loods waar 'vers' direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker[...]

· 12 gepelde gamba`s met staart · verse peterselie · 2 teentjes knoflook · 2 eetlepels olijfolie · 4 grote aardappels[...]

Caponata is een Siciliaanse zoet-zure salade van Aubergine en Bleekselderij. Dikke heeft een uiterst bescheiden carrière in de keuken van het prachtige Caffè[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

Een tweepersoons picknickbox (feitelijke doos) van übercool Aziatisch restaurant Jasmijn&Ik. Inclusief lepels, servetten, stokjes en schaaltjes[...]

Ola! Zoals ik in mijn vorige blogpost al aankondigde, at ik gisteravond bij restaurant La Flauta, een tapasrestaurant waar de Barceloneze (zeg je dat zo?!)[...]

Caponata is een Siciliaanse zoet-zure salade van Aubergine en Bleekselderij. Dikke heeft een uiterst bescheiden carrière in de keuken van het prachtige Caffè[...]

Ik ben terug van bijna twee weken Zakynthos en heb het er heerlijk gehad. Samen met m'n lief in een rustig appartementje in Agios Sostis. Tussen de fruitbomen,[...]

Een culinaire verleiding voor de fijnproevers. Samen met mijn vriend ging ik weer eens gezellig een avondje uit eten en om ons heerlijk te laten verwennen viel[...]

Veel groener dan deze curry kan het bijna niet. Eigenlijk wilde ik witte asperges gebruiken maar op de markt zag ik mooie groene asperges. De marktkoopman[...]

Iedereen weet dat Popaye veel spinazie at. Net zoals wij eigenlijk. Spinazie is een echte superfood! Het is een ontzettend veelzijdige groente die je op veel[...]

400 gr kogelbiefstuk of ossehaas 1 kleine aubergine 2 uien 1 groene paprika 100 gr tauge 100 gr shii-take een stukje verse gember (? 2 cm) 1 dl Japanse[...]

voor 4 personen Kleine gehaktballetjes van 150 gr. kippegehakt, 150 gr. rundvlees in reepjes, 8-12 gamba′s, 150 gr. zalmfilet in stukjes, 250 gr. tahoe[...]

Ingredienten: 400 g kogelbiefstuk of ossehaas 1 kleine aubergine 2 uien 1 groene paprika 100 g tauge 100 g shii-take Stukje verse gember (ca. 2 cm) 1 dl[...]

voor 4 personen Ingredienten: 400 g kogelbiefstuk of ossehaas 1 kleine aubergine 2 uien 1 groene paprika 100 g tauge 100 g shii-take Stukje verse gember (ca.[...]