Diversen zonder tomaat winterpeen

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, grofgesneden flinke snuf saffraandraden 1 rode paprika, zaad verwijderd en grofgesneden[...]

voor 4 personen 600 g vastkokende aardappels, geschild, in schijfjes 3 el olijfolie 1 blikje ansjovisfilet, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 4[...]

Deze week in de tas: aubergine, cavolo nero kool, spaghetti pompoen, spitskool en suikermais over van vorige week: chinese kool, witlof, tomaten en zoete[...]

Ik ben dol op risotto's en deze hoort daar zeker bij. Wij aten het met rode mul, maar die viel weg tegen de sterke smaken in de risotto. Paddenstoelenrisotto[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr doorregen spek of pancetta 1 grote rode ui, in ringen gesneden 4 visfilets (100 gr) zonder graat, rode mul of snapper 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 550 g schoongeboende krielaardappeltjes 2 dunne preitjes, in ringetjes 250 g jonge worteltjes, in schijfjes 1 limoen 4 rode[...]

Ingrediënten Porties : 10 120 ml olijfolie 2 stengels bleekselderij, in stukjes 2 tenen knoflook, fijngehakt 3 preien, gesneden 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de basis 1 conger paling en / of genoeg viskoppen / staarten of kleine vissen die geschikt zijn voor het maken van[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde hele zeevis zoals rode mul, rode poon, wijting, zeebaars, dorade, zeeduivel (3 soorten minimaal); eventueel extra graten van[...]

voor 4 personen 4 draadjes saffraan, 2 rode paprika′s, 2 el olie, 2 el boter, 2 fijngesneden uien, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 3 vleestomaten,[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, fijn gesnipperd 1 grote venkelknol, 200 gr. in kleine blokjes rest in smalle repen van ca. 1 cm, 4 tomaten, ontpit en ontveld,[...]

De afgelopen weken viel er niet veel te melden. Althans, niet over wilde eetavonturen, bijzondere producten of andere eetgerelateerde aangelegenheden. De[...]

voor 4 personen 1 kg gemengde hele zeevis zoals rode mul, rode poon, wijting, zeebaars, dorade, zeeduivel (3 soorten minimaal); eventueel extra graten van[...]

voor 4 personen 4 draadjes saffraan, 2 rode paprika′s, 2 el olie, 2 el boter, 2 fijngesneden uien, 4 teentjes knoflook, fijngesneden, 3 vleestomaten,[...]

Voor 4 personen: 2 sjalotjes, fijn gesnipperd 1 grote venkelknol, 200 gr. in kleine blokjes rest in smalle repen van ca. 1 cm, 4 tomaten, ontpit en ontveld,[...]