Diversen met peper

voor 4 personen Rauwe tonijn Olijfolie Peterselie Koriander Kappertjes Cornichons (kleine augurken) Peper Zout Avocado Citroensap Groene en rode krulsla[...]

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

voor 6 personen voor het ijs 6 rode paprika`s 45 gram zoetzure gember (Toko) 1 el citroensap 1 tl witte wijnazijn 70 gr glucose 20 gr suiker zout peper uit de[...]

voor 2 personen 300 g bieten 1 scheut olijfolie 1 ui, fijngesnipperd 1/2 tl kummel peper en zout 1 tl honing 1 laurierblaadje 1 el citroensap of 1 el azijn[...]

voor 6 personen Vitello tonnato Een klassiek Italiaans recept voor een zalig, licht zomergerecht met een hoge conversatiewaarde vanwege de subtiele combinatie[...]

Recept voor 10 personen. 500 gram aardappels 500 gram augurken 500 gram appelen 500 granny"s of golden delicious gram gaar kalfs of rundvlees zelf gebruik ik[...]

Recept voor 10 personen. 500 gram aardappels 500 gram augurken 500 gram appelen 500 granny"s of golden delicious gram gaar kalfs of rundvlees zelf gebruik ik[...]

Deze Turkse aardappelsalade met gekookt ei is één van de eerste Turkse gerechten die ik 'leerde' maken. Je kunt er dan ook weinig aan verpesten, het smaakt[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 blikje tonijnstukken (in olijfolie (160 g), uitgelekt) 1 el kappertjes (potje 100 g) 1 el mayonaise 1 tl Dijon[...]

Ingrediënten 4 grote aardappels 1 ui 2 zakken peen julienne (a 150 g) 5 eetlepels honing-mosterddressing (fles a 270 ml) 1 blikje tonijnmoot op olie (160[...]

Ingrediënten 350 g fusilli (pasta) 300 g broccoli 2 blikjes tonijn op water ((a 185 g), uitgelekt) 1 eetlepel olie 1 rode ui (gesnipperd) 1 blik[...]

Ingrediënten 370 g tonijn in water (blik à 185 g) 300 g maiskorrels (blik) 165 g augurken (pot à 330 g) 4 el yogonaise (pot) 250 g cherrytomaten 8[...]

Ingrediënten 8 (Malta-)aardappels 1 blikje tonijn op water (uitgelekt) 125 ml zure room 1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje) 2 zure augurkjes[...]

Z elf rillette s maken stond al zo lang op mijn to-do lijstje. Als ik denk aan rillettes dan denk ik aan terrine. Terrines op tafel brengen mij in een[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Z elf rillette s maken stond al zo lang op mijn to-do lijstje. Als ik denk aan rillettes dan denk ik aan terrine. Terrines op tafel brengen mij in een[...]