Diversen zonder foelie

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 200 ml melk 700 g geschoonde spruitjes 1 el dijonmosterd 50 g boter 300 g gerookte kipreepjes 50 g groentechips[...]

Een paar weken terug werd ik door Tamara getagd om een paar vragen te beantwoorden over eten. Tja, zoiets kan een Bourgondiër in hart en nieren niet weigeren[...]

Op zoek naar een heerlijke gezonde lunch voor deze warme dagen? Vandaag heb ik zelf wat in elkaar gezet van wat producten die ik in de kast had staan, en ik[...]

Wat wij zoal eten is een veelgestelde vraag. Wat we eten als het snel moet gaan nog meer. Vroeger zouden we dan al snel om friet met stoofvlees of curryworst,[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Zoals ik jullie gisteren beloofde, blog ik vandaag over onze gedenkwaardige lunch van gistermiddag op het zonovergoten ruime terras van restaurant de Novice.[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

Deze tosti is spontaan ontstaan toen wij tortilla's over hadden van een Mexicaanse maaltijd. Is weer eens wat anders dan een broodtosti en wij blijven[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]

Ingrediënten 1 stronk bleekselderij 2 el vloeibare (braadboter) 2 rode uien (in halve ringen) 1 pot Spaanse reuzenbonen ((425 g), uitgelekt) 1 pot[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Ik kwam er een paar maanden geleden al eens langs en werd toen gegrepen door het prachtige gebouw en het zomerse terras langs de Waal, maar omdat er toen geen[...]

Ingrediënten: - 4 grote tortilla wraps - 1 gerookte kipfilet, in blokjes gesneden - 2 rijpe avocado's, in blokjes gesneden - 1 rood pepertje, gehakt - 1 bosje[...]

1. Veldsla met geitenkaas en frambozen 2. Pastasalade met tonijn 3. Salade van gerookte kipfilet en avocado met mosterd-honingdressing 4. Mango-rijstsalade[...]

voor 4 personen 250 g ricotta, 2 eetlepels slagroom, 1 eetlepel tijm, 4 eetlepels olijfolie extra vierge, 3 sjalotten gesnipperd, 1 eetlepel rode-wijnazijn, 1[...]

voor 10 personen Ingrediënten Cumberland saus 3 eetlepels bessen gelei 1 dl port 1 dl jus d`orange Theelepel mosterd poeder Laurier blad Sinasappel[...]

Ik ben een echte salade eter, dat staat bij mij dan ook bijna dagelijks op het menu, als bijgerecht of gewoon als hoofdmaaltijd. S'middags, s'avonds maakt mij[...]