Diversen zonder bier

200 gram vaste/stevige aardappelen zout, (vers) gemalen peper 1/2 eetlepel Japanse sojasaus 3/4 eetlepel gembersiroop 1/2 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

Ingrediënten 125 g sushirijst 150 ml kraanwater 1½ el rijstazijn 1 tl suiker 1 mespunt zeezout 2 norivellen 1 el geroosterde sesamzaadjes 2 tl[...]

Ingrediënten 200 g sushirijst 2 eetlepels blanke natuurazijn ½ theelepel zout 2 theelepels suiker 1 gerookte kipfilet (ca. 100 g) 2 bosuitjes 3[...]

Ingrediënten 125 g Chinese eiermie 2 rode uien 450 g Chinese kolen 2 el wokolie 2 cm verse gember 3 kippenbouillontabletten 1½ liter kraanwater 3[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met het jongste meisje Sigi. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes[...]

Groene en witte asperges De asperge is de stengel van de aspergeplant. Witte asperges ontstaan door aspergebedden op te hogen. De stengels groeien dan onder de[...]

Chinese Fondue Deze fondue van oosterse oorsprong wordt op basis van kip of groente bouillon gemaakt Hierin word dan met een soort schepnetje het vlees, vis of[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Deze sushisalade is een variatie op de sushisalade met gerookte kip en mango van 23 mei 2016. Het verschil is dat er in deze sushisalade wel sushirijst is[...]

Ik vind dit de beste woksaus die ik al heb gemaakt! Ik vertel er wel bij dat je van zoet moet houden. Mijn vriend was er daarom niet zo’n fan van. Dit[...]

De 'poké bowl' is inmiddels voor veel mensen een bekend verschijnsel. Ze komen oorspronkelijk uit Hawaï en het betekent eigenlijk 'visrestjes'. In de afgelopen[...]

voor 4 personen * 350 g sperziebonen(liefst dunne). * 2 et plantaardige olie. * 2 tenen knoflook. * 1/2 el verse gember. * 1/2 rode Spaanse peper. * 1 el[...]

戴きます Wij hebben regelmatig een tafel vol kleine schaaltjes, gevuld met allerlei lekkere dingetjes en rollen onze eigen sushi! Handgewikkelde sushi[...]