Diversen zonder sambal

Het is echt genieten dat er zo veel vegetarische keuze is tegenwoordig. Vegetarische restaurants zijn natuurlijk een feest. Wat ook niet verkeerd is, zijn de[...]

Dag kinders! Oh, jeetje, ik heb veel te veel crap gegeten en veel te weinig geblogd de afgelopen week. Ik moet echt nadenken over wat ik allemaal heb gegeten[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]

Deze week was niet echt heel bijzonder qua koken. Het was een rare week vandaar. Maandag was John niet thuis en ik had zoveel enchiladas dat ik besloot er een[...]

Geen zin in tofuburger of groenteschijf? Mag ik je dan voorstellen aan de aubergine. De redder in nood als je behoefte voelt aan een vleesvervanger. Laat die[...]

Ingrediënten 4 magere hamburgers 1 citroen 3 tenen knoflook 1 tl oregano 7½ g munt (bakje à 15 g) 4 el olijfolie 100 g salade kaasblokjes (bakje à[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in dunne plakken) 1 courgette (in dunne plakken) 4 el olijfolie 2 el azijn 1 ambachtelijk meergranenstokbrood (afbakbrood) 2[...]

Ingrediënten 800 g aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 6 el olijfolie 1 aubergine (in halve plakjes) 1 courgette (in halve plakjes) 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 paprika's (rood geel of beide kleuren) 2 tenen knoflook 1 tl grof zeezout gemalen chilipeper 4 el olijfolie zet[...]

GOEDENAVOND! Het is vrijdagavond en ik zit eigenlijk al sinds dinsdag te smachten naar een dikke hamburger, dus vanavond kon ik de verleiding niet weerstaan[...]

Deze blogpost behoeft maar weinig intro. Tenzij je enorm geïnteresseerd bent in de geschiedenis van het ontstaan van International Hamburger Day, maar ik[...]

Het is weer de laatste week van de maand en dus tijd voor de Foodblogswap. Deze maand mag ik koken van Foodquotes , de blog van Simone, een gediplomeerd[...]

Deze week in de tas: bloemkool, nasigroenten, paksoi, pastinaak, spruiten en witte champignons Over van vorige week: aubergine, spitskool en cavolo nero kool.[...]

In de periode rond de feestdagen zijn er volop producten verkrijgbaar om te gourmetten. Elke supermarkt heeft wel een gourmetschotel in de aanbieding en[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]