Diversen met paddestoelen

Ingrediënten Porties : 10 85 gram gedroogde shiitake paddestoelen, in plakjes gesneden 960 ml water 600 gram pompoen, in blokjes 2 eetlepels olijfolie 1[...]

voor 4 personen 500 gram Pasta 500 gram Paddestoelenmix 175 gram ui(en) 250 gram Schouderham 275 gram Gerookte spek dobbelsteentjes 150 gram Gorgonzola 125[...]

Wilde ik 4 maanden geleden, na 6 weken kamperen, absoluut nog niet naar huis. Werd ik zelfs al chagrijnig van de gedachte terug naar huis te moeten gaan. Nu[...]

Portabello of portobello is een bekende naam in Engeland, Ierland, Panama. En het is een grote paddestoel. In Dublin woonde ik achter de wijk Portobello. Mocht[...]

Ingrediënten 1 bakje paddestoelenmelange (200 g) 2 el olijfolie 100 g gorgonzola ((kaas), in kleine stukjes) 4 el verse peterselie (blaadjes[...]

Ingrediënten ½ pak mix voor pizzabodem (à 450 g) 3 eetlepels olijfolie 2 bakjes paddestoelenmelange (à 200 g) 1 prei 1 teen knoflook 150 g[...]

Ingrediënten 4 portobello champignons 4 el olijfolie basilicum 4 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries) 200 g gorgonzola 2 sjalotten 1 el tijm[...]

Goedenavond! Vandaag is het Meat Free Monday en daarom heb ik lekker vegetarisch gegeten. Laatst ontdekte ik dat AH portobello's (grote paddestoel) verkoopt![...]

Zoals ik al eerder schreef moeten alle voorraden op. Ik wil lege kasten, lege koelkast en leeg vriesvak. Schoonmaken en opnieuw vullen met verantwoord spul! Er[...]

voor 6 personen 15 gr gemengde gedroogde wilde paddestoelen - 2,5 dl kokend water - 1 kg aardappels - 2 el boter - 500 gr oesterzwammen, in reepjes gesneden -[...]