Diversen zonder grand marnier

voor 4 personen 500 gr. kaas, Goudse, lichtbelegen, 48 100 gr. geitenkaas, Hollandse 4 dl. druivensap 2 el. ma?zena 200 gr. blauwe druif 2 appels 1 blikje[...]

De wijnen van Mario Lucchetti stonden centraal tijdens onze wijnkring van 14 januari jl., samen met Abbadia Ardenga. De Verdicchio van Lucchetti staat al een[...]

Ingrediënten 4 el sherry (zoet) 8 gedroogde abrikozen 150 g geitenkaas 1 teen knoflook 7½ g koriander (bakje 15 g) 7 el olijfolie 1 courgette 2[...]

Ingrediënten 800 g krieltjes (duopak, koelvers) 1 prei 25 g boter 400 g Provençaalse wokgroente 400 g kapucijners 50 ml kraanwater 80 g pasta voor[...]

HALLO! Nou jongens, ziet deze maaltijd er niet heerlijk kleurig uit? Helaas bleef het daar ook bij, want wát een saaie maaltijd was dit hee. Je gelooft het[...]

Vanavond verblijdde Peter me met een doosje zoete megaframbozen en blozende abrikoosjes op de markt in Houten, gekocht gedurende zijn lunchpauze. Vorige maand[...]

Zomaar een morgen eind januari 2014. Een dag die ik anders wil invullen dan alle voorgaande dagen. Even geen gefröbel in de keuken, alle boeken uit het zicht,[...]

Witlof heb ik leren waarderen. En dat heeft even geduurd. Ik kon niet wennen aan de bittere smaak van het witlof hart. Lange tijd heb ik deze er daarom[...]

Meneer was op de Faeröer geweest voor zijn werk en ik had last van lichte jaloezie. Zelf heb ik er ooit aan een klif gestaan, ervan overtuigd dat ik nu echt de[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kalfsschnitzels van 1/2 cm dik, ca. 180 g per stuk 2 eetl. fijngesneden salie 120 g milde jonge kaas, bijvoorbeeld Cheshire of[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

*Ingrediënten 150 gr zachte geitenkaas 16 gewelde abrikozen 16 plakjes ontbijtspek *Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 175 graden. Bakplaat bekleden met[...]

Zomaar een morgen eind januari 2014. Een dag die ik anders wil invullen dan alle voorgaande dagen. Even geen gefröbel in de keuken, alle boeken uit het zicht,[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

150 g zachte geitenkaas (bettinne blanc) 16 gewelde abrikozen 16 plakjes ontbijtspek Hulpmiddelen Cocktailprikkers, bakpapier Bereidingswijze Oven[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

Ingrediënten 1 sneetje volkorenbrood 1 theelepel halvarine 1 plak belegen kaas (30+) 1 theelepel abrikozenjam 2 gedroogde abrikozen (in reepjes) 2[...]