Diversen met spruitjes

Spruitjes koken (kort), Verse aardappelpuree maken & vervolgens de spruitjes erdoorheen stampen. Chorizo in blokjes snijden en even in een koekenpan[...]

Wat heb je nodig: 300 gr. spruitjes 150 gr. spekjes 3 lente uitjes in stukjes 1/2 courgette in blokjes 1 flinke eetlepel speklapjeskruiden 1/2 zakje rasp kaas[...]

Zo, even opschrijven wat de planning is de komende week zodat ik het zelf ook niet vergeet :). Ik heb vandaag een paar kleine boodschapjes gedaan zodat ik deze[...]

Gisteren heb ik helaas geen boodschappen kunnen doen, maar vanochtend bij een heerlijk bakje koffie heb ik toch het weekmenu op papier gekregen. Vervolgens[...]

voor 6 personen * 60 gr bakbacon in reepjes * 30 gr boter * 15 sjalotjes gepeld * 600 gr kleine spruitjes * zout en peper * 4 eetl slagroom * 60 gr geraspte[...]

Gegratineerde Spruitjes Spruitjes...yummieeeee Mijn oma zei altijd ~natte dotten~ Dan waren ze te gaar en nat Tegenwoordig worden ze niet meer zo lang gekookt[...]

“Geroosterde groente? Ja lekker, maar daar moet altijd zoveel olie bij…!” hoorde ik laatst iemand zeggen. Maar dat is niet helemaal waar. Ook[...]

Nederland heeft boerenkoolstamppot, maar Engeland heeft het ook! Daar heet het Bubble and Squeak. En in Ierland eet men Colcannon of Champ. In Schotland[...]

Kerstmis 2012 Donderdag,27 December 2012 Kerstmis 2012 stond voor mij in het steken van mijn werk, de dag voor kerst, 1e & 2e kerstdag moest ik overdag[...]

Ingrediënten 3 varkenshaasjes ((a ca. 200 g), op kamertemperatuur) 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 400 g paddestoelenmelange (in[...]

In mijn 10 food confessions tag gaan blogger met de billen bloot! Lees hieronder mijn 10 foodconfessions! Hi guys! Ik vind het weer eens tijd voor een leuke[...]

Om te laten zien dat koken leuk is en dat het niet altijd moeilijk of ingewikkeld hoeft te zijn om een lekkere maaltijd te maken vind je op ons foodblog veel[...]

Wat een fantastisch idee van de Italianen om boontjes door de groenten te doen, het maakt aardappelen volstrekt overbodig. Ik had er een complete maaltijd aan.[...]

Blijkbaar zat eten koken deze week niet helemaal in mijn systeem. Ik was 2 avonden alleen thuis en beide keren mislukte het. De andere avond wat uit de vriezer[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

voor 8 personen 900g spruitjes, schoongemaakt 20g boter 4 tl zonnebloemolie 150g spek of kant en klare spek reepsjes (of back bacon, snijd ze in korte dikke[...]

Afgelopen maandag ben ik de uitdaging met mezelf aangegaan om geen boodschappen meer te halen en alle maaltijden de komende weken te koken met wat ik zelf op[...]