Diversen zonder melk

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 600 g bakaardappeltjes (koelvers) 250 g kipfiletreepjes naturel 400 g champignon roerbakmix 390 ml Aardappel Anders[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g fusilli (spiraalvormige pasta) 150 g magere yoghurt 3 el mayonaise 1 tl wittewijnazijn 2 tl Franse mosterd 3 el[...]

voor 4 personen * 400 g gekookte kikkererwten * 1 rode peper * 1 ui * 1 teentje knoflook * 5 takjes koriander * 1 tl gemalen kummel * 2 eieren * 200 g[...]

voor 4 personen 4 grote aardappelen 4 schouderkarbonades 3 el C1000 olijfolie extra vierge 2 el (grove) mosterd (versgemalen) peper, zout 1 zak botersla[...]

voor 4 personen Met dille: 8 middelgrote rijpe tomaten bovenkant afgesneden en uitgeholt. 250 gr langkorrel rijst. 8 sl olijfolie. 2 sl dille fijngehakt. 2 sl[...]

voor 4 personen 2 Kipfilet 40 gram Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta 2 dl Yoghurt 1 krop sla 1 Patak`s Naan Naturel 60 gr Parmesaanse kaas 4 ansjovis filet[...]

voor 2 personen Komkommer Sla-mix 150 gram Handje verse munt Lente uitje Pepertje (uit een potje op sap) Croutons (voorverpakt of maak ze zelf met Yoghurt[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 ml room (met een zo hoog mogelijk vetgehalte, minstens 40%) 50 gr gewone yoghurt mespuntje zout het sap van 1 citroen 1-2[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr kruisbessen (rood of groen) 100 gr suiker 120 ml slagroom 4 eetlepels Griekse yoghurt 4 eetlepels suiker Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode kool 500 gram lamsvlees (lapjes o.i.d. als je zelf maalt anders gehakt) 1 a 2 goudreinetten 1 bos wortels 1 ui 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 volkoren pitabroodjes 2 el olijfolie, extra vergine 400 g lamsbout of lamsfilet, zonder vet en in dunne plakjes gesneden 1[...]

Het is al weer een paar dagen prachtig weer, we gaan verlangen naar ander eten, niet meer de winterse gerechten maar de lente op je bord. De eerste[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g heel verse zalmfilet (staartstuk) Marinade 1 el grof zeezout 2 tl basterdsuiker 1 tl gemengde zwarte, groene en rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 250 g gedroogde pintobonen, ten minste 8 uren geweekt 2 uien (1 in vieren gesneden en 1 fijngesneden) 3 teentjes knoflook (2[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g bulghur 4 dl kokendhete groentebouillon 400 g mager lamsgehakt 1 rode ui, versnipperd 50 g pijnboompitten, geroosterd en[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Weer een recept uit de oude doos gevuld met de geschiedenis van deze blog. En je kan tegenwoordig wel wraps kopen die compleet vegetarisch zijn veel lees en[...]

Dit is geen crème brûlée zoals hij traditioneel gemaakt wordt, maar het laagje bovenop geeft wel een extra dimensie aan het geheel. Het belangrijkste: het is[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 zachte bloemtortilla's 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 kleine groene paprika, zaad[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 1 duopakje aardappelschijfjes (700 g) 4 tonijnsteaks (a ca. 100 g) 1 blikje olijven gevuld met ansjovis (200 g) 150 g witte[...]

voor 4 personen 2 rijpe mango`s 250 ml slagroom 500 ml Turkse of Griekse yoghurt paar druppeltjes citroensap 4 eetlepels honing 10 blaadjes verse munt 1[...]