Diversen zonder sardine

Ingrediënten Porties : 4 500 ml ananassap 500 ml sinaasappelsap ½ komkommer, in blokjes gesneden ¼ rode ui, fijngesneden 1 kleine rode paprika, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote peren, geschild en in bolletjes (met een parisienne- of meloenlepel) 4 dl port 2 dl rode wijn 1 stokje kaneel 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g pecorino 50 g waterkers, de blaadjes van de stengels gehaald 100 g rucola 50 g witte druiven, ontpit en gehalveerd 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g bloem ½ tl gemalen kaneel 1 tl bakpoeder 1 el fijne suiker 1 groot ei, gescheiden 200 ml halfvolle melk 15 g boter,[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g rozijnen 1 el donkere rum 175 g ricotta 30 g stemgember op siroop, uitgelekt en fijngesneden 3 grote, stevige, maar rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine ogenmeloen 1 kleine kanteloep of charentais-meloen 200 g aardbeien, in plakjes 1 peer, in blokjes van 2,5 cm ¼[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 varkensfilets van elk circa 150 g 1 Nashipeer, geschild, van klokhuis ontdaan en in schijven gesneden takjes verse koriander,[...]

Ingrediënten Porties : 15 4 vellen filodeeg 50 gr boter, gesmolten 110 gr blauwe kaas, verkruimeld 1 rijpe peer - geschild, zonder klokhuis en in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 middelgrote rode bieten 140 gr ongezouten boter 80 gr ui, fijngesneden 1 1/2 peer - geschild, zonder klokhuis en in zeer[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr witte bloem 1 theelepel zout 2 eieren 2 eetlepels olie 2 eetlepels suiker 250 ml melk fruit, zoals appel, banaan,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel boter 100 gr basterdsuiker 8-10 halve peren uit een potje of blikje 1 klein wit brood, bij voorkeur een paar dagen[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 geschilde verse peren, gehalveerd (of 8 halve uit blik) 40 gr amandelstaafjes 12-20 rozijnen Bereidingswijze Voorbereiding: 10[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg peren 500 gr bramen (bevroren of vers) 1 theelepel gemalen nootmuskaat, verdeeld 1/4 theelepel gemalen kardemom 90 gr koude[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 stevige peren het sap van 1/2 citroen 1 kaneelstokje 400 gr blauwe kaas 16 reepjes mager spek Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 middelgrote rijpe handperen boter 5 dl. room 100 gr. amandelspijs 50 gr. suiker 5 eieren, goed losgeklopt Bereidingswijze[...]