Diversen

Lieve havermoutpap. Om maar meteen met de deur in huis te vallen: ik vond je wat saai worden. Dus wat deed ik? Je kreeg een plens rooibosthee. Mij ga je nooit[...]

Bam! Het eerste kerstrecept. Serveer deze appeltjes als bijgerecht of dessert en iedereen zal genieten. Kastanjepuree kún je natuurlijk zelf maken. Maar wat[...]

Mail. Of ik producten van webshop Cilou wilde uittesten? Meestal bedank ik voor zoiets. Maar hierbij kreeg ik gelijk een win-wingevoel. Om twee redenen. Eén:[...]

Kardemom vind ik maar een lastig kruid. Die scherpe smaak, wat moet je ermee? Combineren met pompoen of peer inderdaad. Maar verder? Tijd om iets nieuws te[...]

Waar of niet waar? De lekkerste gerechten ontstaan vaak spontaan. Neem deze zoete pannenkoek met bittere groenten. Geboren uit koelkastrestjes en mijn obsessie[...]

Je ziet het goed: geen rijstkorrel te bekennen. Dit is dan ook een pilaf ván bloemkool. En verder alleen wat andere groenten en walnoten. Saai? Welnee. Want[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Zomer betekent ook... genieten van een taartje met biet en framboos. Dit is alweer de zevende variant die ik heb gebakken. Dus het zegt wel wat dat ik het[...]

Met blote voeten sta ik op mijn bed. In mijn ene hand heb ik een stuk piepschuim. In de andere mijn camara. Terwijl ik leun tegen het raam, hang ik[...]

Na alle groenten, is het nu een keer tijd voor een zoet ontbijtje. Zelf ben ik gek op overnight oats . Ik begrijp wel waarom dit ontbijt zo populair is. Want[...]

Ik denk dat iedere kookfanaat het wel herkent. Dat je jezelf voortdurend lekker loopt te maken met smakencombinaties. Smekend om een avontuurtje. Hoe[...]

Heb ik weer. Ga ik nieuwe recepten bedenken, kom ik groentegewijs niet verder dan bietjes, bieten, biet. Want jaaa, er zijn weer verse bietjes! Afijn, de[...]

Onkruid eten is zo gek nog niet. Tuurlijk, tegenvallers zijn er ook. Bij postelein heb ik het idee dat ik op gras bijt. Anderzijds vind ik brandnetels echt[...]

Ramon Beuk is natuurlijk een bekende in culiland. Maar ken je Neff ook? Hypermoderne keukenapparatuur. Samen met andere bloggers mocht ik een gloednieuwe[...]

Pakweg twee bij vijf meter is mijn balkon op een hoog. Ik noem het ook wel mijn moestuin . Nu is het er nog een kale boel. Maar straks groeien er weer allerlei[...]