Diversen

8 plakjes gerookte kalkoenfilet (of kipfilet), bio kwaliteit 1 kleine winterwortel 1 kleine preistengel 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1 theelepel milde[...]

voor 4 personen 4 sneden volkorenbrood, meergranenbrood of rozijnenbrood 1 rijpe peer, bijvoorbeeld Conference 125 gram blauwaderkaas, bijvoorbeeld[...]

500 gram champignons middelgroot 1 volle eetlepel witte basterd suiker 2 dl witte wijn azijn 2 dl La Trappe Isid`or 1 eetlepel gehakte bieslook[...]

1 kilo vlees van hazenbouten 2 a 3 sjalotten 100 gram ontbijtspek blokjes 1 eetlepel karamel 1 eetlepel appelstroop 2 dl rode wijn 1 theelepel provinciaalse[...]

voor 4 personen 200 gram beenham of andere ham, in plakjes 150 gram kastanjechampignons 1 kleine stengel bleekselderij 2 kleine sjalotjes 2 eetlepels olijf-[...]

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

250 gram lichtgerookte forelfilet 4 eetlepels geschilde knolselderij, in blokjes of dunne reepjes 4 eetlepels mayonaise (liefst zelfgemaakt) 4 eetlepels[...]

voor 26 personen

voor 4 personen

voor 2 personen 2 pangafilets 1 bakje Maza Hoemoes rode biet 1 klein zakje wok groenten Olijfolie Peper en zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180[...]

250 gr witbroodmix 1 ei 1 dl melk 3 el olijfolie 1 thl zout 2 el Maza Baba Anoesch 1 uitgeperst knoflookteentje 6 in stukjes gesneden gedroogde abrikozen 1 ei[...]

voor 6 personen 350 gram hoemoes met rode biet (Maza) 13 gram gelatineblaadjes (6 stuks) 2 eieren, gesplitst 85 gram suiker 8 gram vanillesuiker 1 1/2 theel.[...]

1/2 bakje Falafel 300 gram zelfrijzend bakmeel 1 zakje bakpoeder 100 gram geraspte Leerdammer kaas 1/2 eetl. geroosterd sesamzaad 2 middelgrote eieren 1 dl[...]

voor 4 personen 1,5 liter water, bouillonpoeder. Chinees kooltje, lente-ui, 1 afgestreken EL kerrie, 1 EL kokospasta. twee stengels selderij Hulpmiddelen[...]