Diversen

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels bruine suiker 450g in blokjes gesneden stoofvlees 300ml water, of zoveel als nodig 275g ongekookte bruine rijst[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g witte bloem 40 ml (2 1/2 eetlepel) olijfolie 700 ml melk 125 g jonge kaas, bijvoorbeeld Maaslander, in kleine blokjes wat[...]

Ingrediënten Porties : 9 285 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 1 eetlepel en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 235 g[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 pond broccoli (alleen roosjes - niet de dikke stengels) 1/2 kg aardappelen, geschild, grote stukken gesneden water om de[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 g kikkererwten ruim water om de bonen te koken (dubbele hoeveelheid) 2 laurierblaadjes 1 1/2 kg tomaten 3 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 3 3/4-1 kg magere runderlappen Wat boter of olie om het vlees in te bakken 1 grote ui, in halve ringen een paar teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 10 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water voor het deeg 3 theelepels (1 zakje) gist[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 theelepels olijfolie 1 grote ui, in halve ringen een paar teentjes knoflook, geschild en heel klein gesneden 1 pond soepvlees[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 net rijpe avocado (niet te zacht) vers gemalen peper vers geraspte nootmuskaat een mespuntje knoflookpoeder (1/10 theelepel)[...]

Ingrediënten Porties : 3 3/4 kilo zuurkool 1 ananas, in stukjes gesneden (of 2-3 kleine blikjes ananas) 2 keer een handvol rozijnen (80 g) 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 1/4 kg wortels, geschraapt en in schijfjes 1 kilo aardappelen, geschild en in stukken gesneden 1 grote ui, in halve ringen[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kilo rabarberstengels, gesneden 65 g suiker 35 g (125 ml) melkpoeder (eventueel) een klontje boter Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 32 450 g rijstmeel 400 g suiker 750 ml melk 50 g boter 3 eieren 3 theelepels bakpoeder 2-3 theelepels vanille extract (of zakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode kolen (ongeveer 1 kilo), gesneden 350 ml water om de kool in te koken 1 theelepel gemalen kruidnagelen 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 pond snijbonen ruim water om de snijbonen in te koken 12 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken Bereidingswijze[...]