Diversen met parmezaanse kaas

Ik blijf mij soms verbazen om op hoeveel manieren je een groente kan klaarmaken zonder dat de groente gaat vervelen. Zo ben ik een absolute voorstander van[...]

Ik wrik mijn blik los van de beeldbuis om een snelle hap te bereiden waarmee ik mij op de bank nestel om maar niets te missen. Ik kijk radio. Radio kijken naar[...]

Koken met een handjevol kliekjes. Bak een handjevol spekjes uit, schep ze uit de pan en zet ze apart. Voeg een lepel water toe aan het bakvet en roer het[...]

Afgelopen zaterdag demonstratie gegeven met Combistoom oven en Oven van Neff bij AntDuijn Keukens in Heerhugowaard met als Thema Stamppotten, hoe maak ik toch[...]

Al een paar weken loop ik met mijn hoofd in een moestuinopbouwwolkje. De erker staat al vol met eierdozen en allerlei andere vage bakjes met kiemende zaadjes.[...]

Heerlijke boerenkoolschotel Voor vanavond zijn de meeste boodschappen gehaald.... maar morgen moet er ook gegeten worden! De vorst komt eraan, dus een stevige[...]