Diversen met hamburger

Een gerecht gemaakt op de plancha of wel teppan yaki. Met mijn nieuwe fornuis heb ik allerlei mogelijkheden om diverse kooktechnieken te gebruiken. Eén van de[...]

Hallo daar! Vandaag had ik last van gigantische vreetbuien (wat wil je, als je ontbijt met alleen een komkommer , omdat er niets anders in huis was). Ik[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

De lekkerste burger maak je gewoon zelf! Het is helemaal niet veel werk en je kunt er lekker je eigen draai aan geven. Want laten we eerlijk zijn - af en toe[...]

Dag leuke lezers! Het afgelopen weekend (vrijdag t/m zondag) was ik op LOWLANDS en ik heb echt de beste tijd ooit gehad. Het was zó leuk en ik zit echt skyhigh[...]

De in de oven gegaarde pimientos worden in Spanje als bijgerecht gegeten - bijvoorbeeld met varkenslapjes of tonijn - maar ook vaak als tapa opgediend. De[...]

Een vraag van oud collega Liliane met heel wat specificaties … en … Mijn missie, de echtgenoot een vegetarische burger voor schotelen waarvan zijn[...]

Dit is een buitengewoon lekker recept voor een vegetarische burger, misschien nog wel lekkerder dan het niet-vegetarische broertje, de hamburger. Het recept[...]

Een broodje hamburger kun je van van alles maken uiteraard vlees, rund, lam, kalf, kip of eend. Maar ook heel goed zonder vlees. Pompoen, paddestoelen, bonen,[...]

voor 2 personen 1 ui 2 lepels olie 1 dl gezeefde tomaten 1 dl bouillon 250 gr gehakt 1? lepel losgeroerd ei peterselie 1 theel. knoflook op olie 2 broodjes[...]