Diversen met olijfolie

voor 4 personen Ingrediënten: - 1 braadkip - 2 uien - 2 a 3 teentjes knoflook - 5 eetlepels olijfolie - een kwart bosje fijn gesneden koriander - een[...]

Onlangs plaatste ik op Facebook al een foto van mijn Hooimadamekes. Huh wat is dat? Nou gewoon een ouderwetse hooikist in een nieuw jasje. Kijk eens op[...]

Ik heb nog bleekselderij over van de italiaanse linzenschotel die ik vorige week had klaargemaakt. Het gebeurt me wel vaker, dat ik een recept heb waar je maar[...]

Als ik een recept op drie verschillende plekken tegenkom, dan moet ik het natuurlijk wel maken. Het recept van Jamie Oliver vond ik de Delicious, de Jamie en[...]

Een beetje van Yvette van Boven, een beetje van Ottolenghi en een beetje van mezelf en je krijgt de beste tabouleh ever. Lekker bij makreel met harissa (zie[...]

Als je tijdelijk een nieuwe huisbaas hebt (bij je broer woont), moet je daar natuurlijk wel af en toe voor koken. Part of the deal. Geen probleem, maar wanneer[...]

Bij het bekijken van recepten voor sticky sweet drumsticks , viel het me op wat een hoeveelheden suiker er in de recepten gebruikt worden! Mijn tanden vielen[...]

De kipkarbonade is het bovenste deel van de kippenpoot. Het onderste deel noemen we de drumstick. De karbonade wordt meestal met bot en vel verkocht. De[...]

voor 4 personen 1 pak Risotto of Paella Rijst (van Lassie), 4 drumsticks, 1 a 2 ons nasi vlees, 2 uien, 1 teen knoflook (is niet noodzakelijk), 1 rode[...]

voor 6 personen 300 gr. blokjes hamlappen, >200 gr. kleine blokjes chorizo, >300 gr. gesneden kipfillet, >12 drumsticks, >12 ontpelde gamba′s. >400 gr.[...]

voor 4 personen 4 drumsticks(kippepootjes). peper,zout. 4 eetl.olijfolie of andere olie. 1 grote gesnipperde ui. 1 geperst teentje knoflook. 1 laurierblad.[...]

Voor het recept gestoofde kip in sjalotten-kastanjesaus heb je de volgende ingrediënten nodig: * 1 kilo (biologische) kipdijfilet (of kipkarbonades,[...]