Diversen met melk

gegeten 24 februari erg lekker bij het bubble corn bread 450 gram aardappels in blokjes, 350 gram maïs (blik of diepvries), 1 gesnipperde ui, 1 fijngesneden[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 -3 personen 250 gr tagliatelle (of andere pasta) scheut olijfolie 1/2 ui, versnipperd 1 kipfilet (ong. 200 gr), in blokjes 200[...]

Ingrediënten Porties: 6 Voor het deeg 1 kilo bloem 1 eigeel 235 ml warme melk Voor de vulling 800 gr kipfilet of dijen zonder botten 1 ui, gesnipperd 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 40 gr boter 2 uien, in stukjes gesneden 1 theelepel geperste knoflook 400 gr champignons, in blokjes gesneden 1 kilo in blokjes[...]

300 g. gepelde garnalen 1 pond tomaten 1,5 kg. mosselen 1 pond peentjes 750 g. gamba` s 1 prei 1 pond inktvis 3 uien 1 pond borrelhapjes (tv-sticks kip) 3[...]

voor 2 personen 150 gram pasta (penne) 100 gram kip 1 broccoli 2 tomaten 1 ui 2 knoflookteentjes bakje boursin cuisine (knoflook en fijne kruiden) 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilet 6 grote tortilla`s of Wraps 100gr ijsbergsla 236ml melk of water 17gr tacokruiden 250 gram bloem 1 ei Cornflakes Geraspte kaas[...]

Foguuuuuuuuuu ik heb nieuw lievelingseten. Volgens mij nemen de 3 personen die deze blog überhaupt lezen me totaal niet meer serieus gezien ik alles altijd zo[...]

Ingrediënten Porties : 12 300g Harina PAN (of evt. polenta, zie opmerkingen) 400g melk (of water) 20g zachte boter 1 snufje zout Bereidingswijze[...]

Hallo allemaal! Vrolijk Pasen! (haha). Vandaag at ik toch opeens thuis en omdat het Pasen is, wilde ik wel een beetje feestelijk eten. Dus ik at... Varkenshaas[...]

Ingrediënten 50 g bacon ½ zak panklare spinazie (a 300 g) 600 g kruimige aardappels 2 eieren 1 eetlepel olie 2 rode paprika's (in dunne reepjes) 150[...]

Deze zondag staat er niet iets op het programma en neem ik de dag zoals die komt. Wel heb ik in de loop van de morgen de vogels in mijn tuin geteld. Het is[...]

Nadat ik 2 jaar geleden een rondreis door Thailand en Laos heb gemaakt, ben ik helemaal verliefd geworden op het eten daar! Ik heb daar in een dikke maand,[...]

Bij de varkenshaasjes met appel aten we gisteren aardappelgratin. Voor 4 personen had ik ongeveer 750 gram vastkokende aardappelen tot flinterdunneplakjes[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

'Hampie' dat klinkt mij als 'hamper' in de oren, behalve dan dat hamper een mand is en hampie alleen iets met een mand te maken heeft als het om een picknick[...]