Diversen - Met vlees

Spruitjes koken (kort), Verse aardappelpuree maken & vervolgens de spruitjes erdoorheen stampen. Chorizo in blokjes snijden en even in een koekenpan[...]

Geplukte kip. Grof gehakt ei. Groene olijven. Bosuitje. Rozijnen. Paprikapoeder, komijn & zwart peper. Heerlijk als vulling van een empanada, met een[...]

Maak een lekkere 'saus' van tomaten (blik & passata), gehakt, ui, knoflook, kidney- en chilibonen, snufje kaneel. Leg in ingevette springvorm een[...]

Knoflook in olijfolie. Koriander & komijn. Maiskorrels (klein blikje), kikkererwten (800 gr) & bouillon. 10 minuten doorkoken. Pureren. Chorizo in[...]

Kip in sesamolie, knoflook marineren. Sesamzaadjes. Witte plakrijst. Hollandse kropsla. Sausje met sesamolie & rijstazijn. Blaadje sla, beetje rijst, kip,[...]

Bladerdeeg in vorm. Kipfilet met uitje, knoflook, sambal & ketjap. Prei & champignons. 4 eieren. Alles door elkaar en in vorm. 30 - 40 minuten in oven.[...]

Thaise noedels. Kippendijen marineren in sojasaus. Vissaus, chilisaus, sojasaus, bruine suiker & peper mengen. Knoflook & rode peper. Kip erbij. Taugé[...]

Zoete aardappel, verschillende wortelsoorten, ui. Bouillon & sinaasappelsap. Rozemarijn, paprika- en chilipoeder. Op smaak met peper & zout. Heerlijk[...]

Mix van quinoa & couscous. Kan ook één van beiden. Kikkererwten, doperwten, tomaatjes. Citroen & olijfolie. Knoflook. Platte peterselie. Uitgebakken[...]

220 gram (spelt)bloem, 1 tl zout, 1 tl bakpoeder, 1 el (zonnebloem)olie, 150 ml warm water. Goed mengen. 10 minuten onder vershoudfolie afgedekt laten rusten.[...]

Avocado (2) fijn prakken, citroensap, knoflook erdoor. Goed mengen. Verse koriander. Quinoa (300gr) droog in pan 3 minuten bakken. Dan in schaaltje apart[...]

100 gram meel, 200 ml water. Voeg lekker kruiden toe naar eigen inzicht, natuurlijk ook afhankelijk van de vulling voor de pannenkoek. Bak van het beslag dunne[...]

Pasta koken. 300 gram spinazie, 75 gram rucola, handje walnoten & handje pijnboompitten (geroosterd), handvol geraspte Parmezaanse kaas, scheutje olijfolie[...]

Thaise noedels. Kippendijen marineren in sojasaus. Vissaus, chilisaus, sojasaus, bruine suiker & peper mengen. Knoflook & rode peper. Kip erbij. Taugé[...]

Wraps. Geraspte kaas (verschillende soorten is heel lekker). Chorizo, gerookte kip, ham. Tomaat. Beleg een wrap voor de helft. Verwarm koekenpan goed. Zonder[...]

Per persoon 1 plakje bladerdeeg. Prei & spekjes bakken. Knoflook. Peper. 1/2 cm van de rand insnijden, niet helemaal door. Prei-spekjes mengsel op[...]