Diversen - Met vlees

Morgen maak ik het kip-stoofpotje van Yannah's moeder, vandaag heb ik een ovenschoteltje gemaakt. Nodig voor 4 personen: * 1 groene kool, spitskool of chinese[...]

Koop een dure scharrelkip, een citroen, knoflook, mooie pommes de terre en knip wat rozemarijn. Smeer de kip royaal in met olijfolie. Zout en peper de kip[...]

Heerlijk weer om de hele dag voor de ventilette te liggen en 's avonds richting strand te vertrekken om daar te eten. Het voordeel is een verkoelend windje,[...]

Ik ben een enorme fan van de schrijf -en kookstijl van Sylvia Witteman en heb haar daarom een mailtje gestuurd met de vraag of we een recept van haar mogen[...]

12 wraps 150 gram ham naar keuze guacomole cashewnoten rucola (of gemengde sla) 150 gram chorizo 1 bakje kruidenkaas Wrap op groot bord leggen, bestrijken met[...]

Koop bij de Chinese toko een pakje wontonvelletjes van 10-10cm. Er zitten er meestal 50 stuks in. Laat ze ontdooien, dat is zo klaar want de velletjes zijn erg[...]

Beetje dooie boel hier de laatste tijd.... Maar nu is er weer iets nieuws. AH heeft sinds kort roerbakschotels in mooie drievaks-schalen. Groente, rijst en kip[...]

Nodig voor 6 personen: * 6 kipkarbonades en 6 kippenpoten * 3 eetlepels bloem * zout en versgemalen peper * 3 flinke uien of sjalotten * 500gr. champignons * 3[...]

Pasta-salade (395 cal p.p.) Ingrediënten: 1 struikje broccoli (ca 400 gr) zout en peper 250 gr torchietti (Buitoni) 2 eieren 1 gerookte kipfilet 50 gr rauwe[...]

Voor 4 personen Nodig: * Doperwtjes, klein blikje of diepvries * 1 ons mager rookspek in blokjes * 3 ons kipfilet, in stukjes * 4 sausijsjes * 1 grote ui, in[...]

Aangezien ik op vakantie ben heb ik nu dus tijd om wat te posten..... De titel zegt het al, genoeg gelul over zalm, hier in de dordogne eet je gewoon vlees,[...]

In veel variaties op het web te vinden, maar dit is mijn gemodificeerde versie van deze goddelijke thaise soep. Voor ruim 2 personen: 1 el[...]

Essentieel bij alle paella's is de rijst, het water (of bouillon) en de basis van tomato frito (gefrituurde tomaten). Een paella-pan (paellera) verdient[...]

Ik zend m in voor Janneke van NRC koken etc : Yannah's clubsandwich voor 2 personen: Rooster 6 sneetjes casino (wit of bruin naar keuze, zelf vind ik wit het[...]

Aan het eind van de avond hadden ze de kip ontdekt die nog in de oven stond. Ik liep de toevallig de keuken in en daar hingen wat mensen rond de pan, smikkelen[...]