Diversen met citroen

Ingrediënten Porties : 12 8-10 kippendijen of mini kipfilets voor de satésaus 1/2 kopje pindakaas met stukjes 1 kopje kippenbouillon 2 eetlepels sherry 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 amandelen 6 groene chilis, ontzaad, gehakt 8 teentjes knoflook 2.5cm gember wortel, geschild handvol gehakte verse koriander[...]

voor 4 personen 1 TL Zeezout 1 TL Limoensap 1 TL Kurkumapoeder 500 g Kipfilet 2 EL Boter 30 g Ui 1 EL Knoflook 1 EL Gember 50 g Yoghurt of crème[...]

De hoeveelheden hangen af van uw eigen smaak en voor hoeveel personen er gekookt moet worden. Voor bouillon en kokosmelk geldt dat ze ongeveer 1:1 gebruikt[...]

De hoeveelheden hangen af van uw eigen smaak en voor hoeveel personen er gekookt moet worden. Voor bouillon en kokosmelk geldt dat ze ongeveer 1:1 gebruikt[...]

voor 4 personen Voor de marinade: 1 tl zeezout 1 tl limoensap 1/4 tl kurkumapoeder voor de saus: 500 g kippendijen zonder bot of kipfilet 2 el boter 50 g[...]

Ingrediënten 450 g meirapen (meiknollen) 1 tl zout 1 ui 1 teen knoflook 5 el zonnebloemolie 3 el curry madras (specerijenmengsel) 4 cm verse gember 350 g[...]

Uit mijn nieuwe boek Under The Olive Tree maakte ik het volgende recept. Het is een maaltijdsalade met lauwwarme kip. Of kip op een bedje van sla. De kip is[...]

BBQ, ik ben er helemaal weg van ! De geur, de smaak, super gewoon :-) ! We proberen dan ook elke zomer zo veel mogelijk BBQ te doen. Ja, zelfs (meestal) als we[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]

Vorige week benaderde Fleur van Mizflurry mij om als duobloggers een kerstmenu voor kinderen samen te stellen. Topidee natuurlijk! Daarom vandaag een blogje[...]

Hier kan je toch zo een hap van nemen? Ingrediënten voor 8 tot 10 stuks. 250 gr bloem 100 gr griesmeel fijn 1 zakje bakpoeder 1/2 tl zout +/- 150 ml lauwwarm[...]

Ik ontving laatst een pakje Tom Yum currypasta van Fairtrade om te proberen en ik was daar erg over te spreken. Maar ja, ik zou geen foodblogger zijn als ik[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 takje verse rozemarijn, bladeren verwijderd en gehakt 1 citroen, uitgeperst 2 theelepels boter 2 eetlepels geperste knoflook 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo kippenpoten en drumsticks (geen kipfilet) olijfolie 1 rode ui, in stukjes 4 wortels, in stukjes 1 grote zoete aardappel,[...]

voor 8 personen Kippenborst (filet dus), worcestershiresauce, sereh (gedroogde citroengras in poedervorm), ketoembar (gedroogde korianderknol in poedervorm),[...]