Diversen met yoghurt

Ingrediënten 4 eetlepels olie 2 grote uien (grofgesneden) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 3 eetlepels Indiase currypasta (mild) 1 kg kipfilet (in grove[...]

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 dessertlepel gedroogde gemalen chilipepers 1/4 tl kaneelpoeder 1/4 theelepel nootmuskaatpoeder 1/4 tl gemalen kruidnagel 1 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo stukken kip, met bot, in grove stukken gesneden 400 gr gekookte linzen 240 ml yoghurt 400 gr basmati rijst 1 tomaat 6[...]

voor 4 personen * 1 kilo kangoeroevlees, gesneden in blokjes * zout en peper * 2 theelepels koriander * plantaardige olie * 2 theelepels komijn * 2 bruine[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

voor 4 personen 4 tortilla`s (grote, of 8 kleine) 800 g kipfilet 1 bosje radijzen 1 komkommer 3 lente-uien 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 chilipeper[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

voor 4 personen * 1 kilo kangoeroevlees, gesneden in blokjes * zout en peper * 2 theelepels koriander * plantaardige olie * 2 theelepels komijn * 2 bruine[...]

voor 4 personen 4 tortilla`s (grote, of 8 kleine) 800 g kipfilet 1 bosje radijzen 1 komkommer 3 lente-uien 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 chilipeper[...]

Ingrediënten 2 uien 1 schaal kipfilet (ca. 375 g) 1 mango 2 appels 2 eetlepels zonnebloemolie 1 zakje korma currypasta (80 g) 1 komkommer 2 pakjes[...]

Ingrediënten 2 kleine rode uien 1 teen knoflook 3 cm verse gemberwortel 1 zakje verse koriander (15 g) 2 limoenen 1 theelepel gemalen koriander[...]

Ingrediënten 1 tl gemalen kruidnagel 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl zoet gerookt paprikapoeder 4 tl garam masala 3 citroenen (schoongeboend) 10 tenen[...]

Het recept van dit bordje Indiase vrolijkheid komt uit de Allerhande van maart. Thema van dit nummer is "op wereldreis". Gerechten van over de hele wereld dus.[...]