Diversen met kappertjes

Ingrediënten: 600 g witvis of zalm 1 rode peper 1 knoflookteen 2 takjes dille 1 el kappertjes 4 bosuitjes zout, peper sla 8 el mayonaise 1 citroen 1 tl mosterd[...]

Ingrediënten Porties : 20 225 gr light roomkaas, zacht gemaakt 110 gr gerookte zalm, fijngesneden 2 1/2 eetlepels kappertjes 1 eetlepel kappertjes sap 1[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 pizzabodem (of kant-en-klaar pizzadeeg voor 1 pizza) 5 eetlepels Boursin 4 dunne plakken gerookte zalm 3 eetlepels kappertjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gr roomkaas 450 ml zure room of creme fraiche 5 eetlepels gehakte lenteui 6 pitabroodjes 300 gr gerookte zalm, in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 courgette blikje tonijn peper en zout, naar smaak eetlepel kappertjes Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min › Klaar in:[...]

voor 4 personen Ingrediënten: 1 blikje tonijn op olie 160 gram 4 anjovisfilets uit blik 2 eetlepel mayonaise 1 eetlepel kappertjes peper en zout[...]

voor 4 personen 1 pak filobladerdeeg (diepvries) 1 grote aardappel 1 bakje gambas (200 g) 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse peterselie (30 g) 2[...]

Weet je wat ik zo leuk vind aan mijn wekelijkse kooklessen aan hotelschool Spermalie? De creatieve ideeën die ik erop doe, zowel naar combinatie als naar[...]

Ik maak het mezelf graag makkelijk in de keuken. Zo heb ik ten eerste geïnvesteerd in goed materiaal en ben ik de gelukkige bezitster van een Thermomix (met[...]

Ik ben weer eens vergeten om er een foto van te maken, als idee hier een foto van de zoetzure andijvie die ik eerder maakte en die er ongeveer ook zo uitziet.[...]

Ingrediënten: 1 blikje tonijn of een andere vis zoals makreel of sardines 8 mini paprika's 2 sneden brood, zonder korst 4 ansjovisfilets fijngehakt 2 tenen[...]

Gegrilde en gemarineerde courgettes Eet als antipasta of als bijgerecht. Recept uit DolceVia. Ingrediënten : 2 courgettes 4 dl olijfolie 2 gehakte tenen[...]

Ansjovis is fantastisch. Ansjovis heeft de X-factor. En ansjovis is een zwaar onbegrepen visje… Wanneer je het niet goed gebruikt, is het alleen maar[...]

Oei, altijd lastig, kinderen en chili… Ik kreeg in deze pasta zonder problemen een theelepel chilivlokken weggewerkt, hoewel die toch ook loeiheet zijn.[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Een balans in smaken Ik zou in de hele gemeente geen viszaak weten te vinden… Wel staat er in ons dorp zo’n mobiele viskar, die ook wel wat verse[...]