Diversen met broccoli

Ingrediënten Porties : 6 250 gr instant noedels (of mie) 1 eetlepel plantaardige olie 450 gr kipfilet, in reepjes 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel[...]

Uit een oude, hele oude Tip Culinair Magazine speciale dieetbijlage (januari 1995) vis ik een recept voor soep. Met dus een beperkt aantal calorieën. En, in[...]

Ingrediënten 2 zakjes krieltjes (a 450 g) 1 zak panklare broccoli (300 g) 2 pakjes (a 100 g) gerookte zalm 8 el yofresh (pot a 650 ml) 1 el azijn 2 el[...]

Le grand Aïoli provençal is de grote klassieker uit Nice en Marseille. Het originele recept is met klipvis en staat hier op mijn blog. Er is ook een lichtere[...]

voor 4 personen 500 gr biefstuk, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 eetl sojasaus, 1 theel sesamolie, 2 eetl oestersaus, 1/2 dl runderbouillon of water, peper en[...]

voor 4 personen 250 g tilapiafilet, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel chilipoeder, zout, versgemalen peper, 1 ui, 1 teen knoflook, 200 g wortel en/of[...]

voor 4 personen 4 zalmfilets(niet al te dikke plakken) 4 pangafilets italiaanse kruiden,zout,kruidenboter. Gebakken aardappeltjes of friet + jonge[...]

voor 4 personen 500 gr biefstuk, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 eetl sojasaus, 1 theel sesamolie, 2 eetl oestersaus, 1/2 dl runderbouillon of water, peper en[...]

Pannenkoeken, altijd lekker, maar ik kan geen dag zonder groenten. Dus maak ik altijd een lekker soepje erbij en, al vanaf de kleutertijd van mijn zoon,[...]