Diversen met wortel

Een leuk bijgerechtje. Dit recept komt uit de Vegeterranean. Ik heb het wat versimpeld ivm tijdgebrek. Er kan ook nog 1/2 stengel bleekselderij, 1/2 courgette[...]

voor 2 personen 2 avocado`s 1 rode peper 1 half tomaatje 1 klein rood uitje citroensap 1 teen knoflook Hulpmiddelen Keukenmachine Bereidingswijze Haal de[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilet, in stukjes 1 dessertlepel zout 1 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 2 wortels, in plakjes 2 stengels bleekselderij,[...]

Het lijkt er nu toch echt op; de zomer is aardig in het land. Soms een dag wat minder, maar de zon is overuren aan het draaien. Daarom vandaag een aantal[...]

Ontbijt : 4 plakjes spelt/rozijnenbrood, plantaardige boter, dadelstroop, glas sinaasappelsap, kruidenthee Lunch : 2 knackebrotjes, met baba ganoush en vegan[...]

Het mooie van reizen is dat je niet alleen nieuwe landen leert kennen, maar ook nieuwe keukens. Gelukkig heb ik van mijn reis naar Mexico en Guatemala niet[...]

Een van de dingen waar ik erg blij mee ben is de moestuin. Na de verhuizing ben ik bezig om stukje bij beetje de moestuin uit te breiden. Dit is veel werk want[...]

Zo, op papier is het kerstmenu klaar! Nu aan de slag ... Amuse Smoothie van Wortel-Cashew-Mango met Kokosroom Voorgerecht 1 Carpaggio van Chioggia biet en[...]

Valentijnmenu Vooral de vis is heel lekker te combineren met de geitenkaashapjes. Dit menu komt uit Libelle De hapjes hebben we zelf gemaakt met geitenkaas en[...]

voor 4 personen 1 volledige kip in stukken 50 g spekreepjes 1,5 dl droge witte wijn 250 g gehakte tomaat 250 g wortelen, in blokjes 250 g paprika mix, in[...]

voor 4 personen 1 kg. kip, ontveld en in blokjes gesneden 2 grote gehakte uien 2 eetl. olie 4 geplette teentjes knoflook 2 middelgrote gehakte tomaten 3[...]

Ik sta altijd wat sceptisch tegenover 'handige' keukenhulpjes. Zo heb ik eens op een beurs een o zo handige rasp/garneermes gekocht. De dame die het[...]

voor 2 personen Kip 200 gr. 2 knoflookteentjes verse gember ten grootte van 2 knoflookteentjes 1 wortel 1 ui 1 courgette sojasaus honing 1 limoen chilipoeder[...]

voor 2 personen Wortel Courgette 2 avocado`s 1 rode peper 1 half tomaatje citroensap 1 teen knoflook Hulpmiddelen Keukenmachine Bereidingswijze Was de[...]

voor 2 personen Kip 200 gr. 2 knoflookteentjes verse gember ten grootte van 2 knoflookteentjes 1 wortel 1 ui 1 courgette sojasaus honing 1 limoen chilipoeder[...]