Diversen - Met fruit

Het lijkt alsof de zomer abrupt is geëindigd en met de enorme plens van afgelopen nacht kan het bijna niet anders dan dat de droogte is ingelost. De wind is[...]

Dat het niet in elk opzicht een geslaagde zomer is bewijzen de cijfers op mijn weegschaal. De rode cijfers schijnen feller, zo lijk het, als om een niet mis te[...]

Asperges met Hollandse garnalen en basilicumsaus 125 g Hollandse garnalen 1 pond witte asperges, geschild en van einde (1½cm) ontdaan 4 eieren 20 g verse[...]

Op de dag dat ik buitenshuis ga mediteren, valt het me nog meer op hoeveel haast mensen hebben. Aan alle kanten word ik door fietsers voorbij gezoefd terwijl[...]

Dat we oudjaar met meer mazzel uit zijn gegaan dan ik vermoedde, blijkt als ik na de nieuwjaarswensen mijn buurvrouw spreek. Een stelletje 'onverlaten' blijkt[...]

Rijst van bloemkool, ik zou het niet hebben verzonnen. De wereld van Paleo is over het algemeen vrij basic maar kent hiermee ook een verrassing, en dat is[...]

Dat we oudjaar met meer mazzel uit zijn gegaan dan ik vermoedde, blijkt als ik na de nieuwjaarswensen mijn buurvrouw spreek. Een stelletje 'onverlaten' blijkt[...]

De zomer komt op stoom. Hoog aan de hemel staat de zon die als een verwarmende schijnwerper elk spoortje kou heeft verdreven. Actieve ochtenden vloeien over in[...]

Ik ben er al een tijdje klaar voor: de zomer. Zelfs de ´s zomerse stadsgeluiden: gebrom van een heggenschaar en het afwisselend brommen en snerpen van een[...]

Op mijn dooie akkertje fiets ik naar het Rapenburg waar de Japanmarkt plaats vindt. Mooi op tijd om zonder gedrang de kramen en het gebodene te bekijken, alles[...]

Na een periode van buffelen wil ik zo min mogelijk activiteit en zoveel mogelijk verwennerij. Kwaliteit. Een beetje culinair en een beetje bourgondisch. De[...]

De nattigheid bleek de stress niet helemaal waard en was tot mijn opluchting en eigenlijk ook naar verwachting snel opgelost. Traditioneel als ik ben vind ik[...]

De salsa van banaan en komkommer was dus best aardig maar het idee van Rozemarijn om de bananen in te vriezen en ze daarna te pureren vond ik een betere. In[...]

Toen ik in een nieuwsbrief las dat in sommige gevallen aardbeienplanten het op het balkon minder goed doen bevestigde dit mijn ervaring met mijn[...]

Na een bijzonder aangenaam feestje is de hersenactiviteit minimaal. Pit voor meer pit lijkt de remedie. 400 gr kipfilet snufje kruidnagel snufje peper snufje[...]

Laat de inspiratie me in de steek dan is er meestal wel iemand die met een uitstekend recept komt. Zo ook in dit geval; een Thaise salade via C. rode ui, in[...]