Diversen met sjalot

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 4 Salade 100 g jonge spinazie 1 krop bindsla 1 klein worteltje 1 kleine courgette Vismengsel 600 g mosselen, schoongemaakt en[...]

Het is herfst! Je merkt het niet alleen buiten (ik hààt regen!), maar ook in de commerce: de poelier heeft terug volop wild in de aanbieding en bij de[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]

Maart is in de groenten en fruit kalender een van de karigste maanden als het aankomt op aanbod. Dat lijkt gek, omdat juist in maart de wereld weer een beetje[...]

Tot nu toe dé ontdekking van Dagen Zonder Vlees 2014! Dit gerecht kan wedijveren met de Parmigiana di Melanzane om de titel van beste veggie gerecht. En dat[...]

bron foto: Pixabay menu 1 - vegetarisch - ook voor kinderen menu 2 - vegetarisch - beetje klassiek menu 3 - vegetarisch - gemakkelijk en je hoeft niet alles[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g Puy-linzen 1 kleine wortel, geschrapt en kleingesneden ½ bol venkel, kleingesneden 1 sjalot, in ringen 4 dl kokendheet[...]

voor 6 personen Voor de groenten: 100 gram kool, 100 gram sperziebonen, 100 gram wortel, 100 gram bloemkool, 125 gram tauge, blaadjes sla, een kwart[...]