Diversen met yoghurt

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Mei is Supefood Sojamaand bij De Appelboom. We brengen Soja onder de aandacht omdat het een gezond product is; zonder cholesterol, zonder verzadigde vetten,[...]

Ik ben dol op roze koeken, Nutella, vissticks, falafel, witte chocolade met gepofte rijst en nog het allerergste van allemaal, vegetarische tuinkruidenpaté.[...]

Het zat al tijden in de pijplijn: het zelf maken van granola. Om precies te zijn, vanaf 18 juni 2012, toen ik het op de site van Levine opnieuw voorbij zag[...]

Als klein beukertje kregen we op school al te horen dat we genoeg appeltjes en peertjes moesten eten en 's avonds ook wat van dat groene moesten eten want daar[...]

De Gezondheidsraad brengt Richtlijnen uit naar welke producten we wel of niet zouden moeten nuttigen om gezond te blijven. Er zijn Bourgondische personen in[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Bij het koken en bakken kun je kiezen uit verschillende soorten vetten en oliën. De ene soort is beter dan de andere. Waar hebben we vet eigenlijk voor nodig?[...]

Wat is het verschil tussen enkelvoudig- en meervoudig onverzadigde vetten! Dit is een vraag die ik vaak gesteld krijg, maar dit is helaas ook heel moeilijk uit[...]

Een verwarmend lentegerecht, dat is wat ik nodig heb, niks geen salades, smoothies of yoghurt met fruit, maar soep met veel gember erin, hartige stoofgerechten[...]