Diversen met champignons

- Gyros van Healthy Planet - Maisschnitzel van Tivall - Mini hamburgertjes Tivall - Curry ananas burgers van Taifun - Falafelballetjes van Florentin -[...]

Ingrediënten Porties : 3 675 gr ossenhaas, goed schoongemaakt en in blokjes gesneden 4 eetlepels boter, verdeeld 8 eetlepels fijngehakte sjalotjes 175 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gram mager rundergehakt 250 ml tomatensaus 75 gram fijngesnipperde ui 75 gram gehakte zwarte olijven 40 gram gehakte pepers[...]

Ingrediënten Porties : 2 extra vierge olijfolie boter 2 tournedos 2 plakjes foie gras of gladde kippenleverpaté 2 plakken stokbrood of ciabatta brood,[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (geperst); 1/2 groen pepertje (zonder pitjes, in smalle ringetjes); 1/2 rode paprika[...]

voor 4 personen Benodigdheden:Voor 4 porties: 1 rol Vers Bladerdeeg 270 g 500 g ossehaas (runder biefstuk) 2 eetlepels olie 250 g champignons, fijn gehakt 3[...]

voor 4 personen 1/2 k papardelles, andere pasta is ook goed. 4 sl olijfolie. 500 gr runderfilet. 1 ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 6[...]

Meestgegeten gerecht (naast een veelheid aan rauwe groenten pur sang) tijdens mijn dagen van Dr. Mike Moreno's cyclus 1: een grote hoeveelheid (in weinig[...]

Gebruik voor deze saus bij voorkeur mergel- of grotchampignons. Deze hebben een vollere smaak dan de gewone witte champignons en laten niet zoveel vocht los[...]

voor 4 personen =4 Duitse biefstukken, =50 gram boter, =1/2 pot schiojven augurk, =3 el maiyonaise, =1 el creme fraiche, =1 tl mosterd, =cigtroensap. =1 kg[...]

voor 4 personen 750 gram lendenbiefstuk - 1 eetlepel honing - 1 eetlepel oploskoffie - 2 theelepels citroensap - 2 teentjes knoflook - 8 kleine groene mini[...]

voor 2 personen 600 gr kriel 100 gr champignons of cantharellen 100 gr spekblokjes 1 ui 1 teentje knoflook Zwarte peper 1 t provencaalse kruiden Peterselie[...]

De natuur is aardig in de war. Week 2 van het nieuwe jaar is net voorbij. Sneeuw en vorst, snert en hutspot zouden normaal gesproken de hoofdrol spelen in[...]

De herfst is zo slecht nog niet. Ik begin dit jaargetijde steeds meer te waarderen. Vooral de natuur speelt daar een grote rol in. En sinds we in Frankrijk[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelschijfjes (450 g, Biologisch) 2 eetlepels boter 1 bak beef stroganoff (inclusief saus, 450 g) 1 schaal bak- & wokgroenten[...]

Ingrediënten 1 pak aardappelpuree (550 g) 1 pak kogelbiefstuk Toscane (met pestoboter 2 stuks) 2 schaaltjes champignon-uimix (` 120 g) ½ dl rode[...]