Diversen met erwten

Ingrediënten Porties : 4 4 eendenborstfilets 400 gr bevroren erwten 150 gr bacon, in fijne blokjes gesneden Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min ›[...]

voor 6 personen 1,2 kilo (doorregen) varkensschouder peper en zout, versgemalen 1 e bloem 1 e boter (of reuzel) 4 kruidnagels 5 dl warme (kippen)bouillon 1[...]

voor 6 personen Een heerlijke, traditionele paella. Zonder zakjes of pakjes! - 6 tenen fijngehakte knoflook of 2 tl knoflookpoeder - 2 el fijngehakte verse of[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Vanwaar komt de naam van dit overheerlijk, klassiek gerecht? Ik heb het niet kunnen achterhalen! Wie was Orfoff? En wat is de link met het gebraad? Soms zie je[...]

Ingrediënten 250 g chorizoworst 1 ui 1 rode paprika 300 ml risottorijst 0.05 g saffraan (zakje) 70 g tomatenpuree 750 ml kippenbouillon (van tablet) 300[...]

Weer een lekkere, snelle pasta! 250 gr tagliatelle 150 gr diepvriesdoperwten 100 gr bakbacon in reepjes 2 geperste teentjes knoflook 1 bekertje ricotta 1[...]

voor 6 personen 300 gr. blokjes hamlappen, >200 gr. kleine blokjes chorizo, >300 gr. gesneden kipfillet, >12 drumsticks, >12 ontpelde gamba′s. >400 gr.[...]

De mama is morgen jarig ... gisteren familiefeest en dan mag mama kiezen wat ze graag wil eten .... PAËLLA dus !!! Reeds een aantal keren heb ik mijzelf eraan[...]