Diversen - Met varkensvlees

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook, beetje gekneusd zout en peper naar smaak 700 gr varkensfilet 1 grote ui 125 to 180 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 400 gr bruine linzen 1/2 Spaanse chorizo worst, in plakken van 1 cm 1 aardappel, geschild en in blokjes 2 wortels,[...]

voor 4 personen 150 gram gedroogde zwarte ogen bonen 1-2 chorizo, dik gesneden Chimichurri: 4 grote blikken piquillo pepers, fijngehakt fijngesneden[...]

voor 4 personen 11/2 kg aardappelen (Eigenheimers of Irene) 1 kruidenbouillontablet 750 gr panklare hutspotgroenten 1 zakje mix voor nasi goreng 100 gr[...]

voor 4 personen 2 kg vastkokende aardappelen 9 eieren 1,5 ons ontbijtspek 1,5 ons chorizo (of kolbász als je dat kan vinden) beetje paneermeel 2[...]

1 pond mager varkensvlees (of hamlappen of varkensfricandeau), zout, peper, 1 mespuntje djahe (gemberpoeder), 6 teentjes knoflook of knoflookpoeder, 1 ui,[...]

voor 4 personen 1 kilo verse hamlappen 2 uien 2 tenen knoflook 1 dl ketjap manis 1 tl gemberpoeder Zwarte peper uit je molen Zeezout snufje 2 flinke el[...]

voor 4 personen 400 gr magere hamlappen 7 eetlepels Conimex Ketjap Marinade 4 kleine uitjes 1 zak (250 gr) Conimex Wok Noedels 1 zak (400 gr) grofgesneden[...]

voor 4 personen 2 uien in dunne ringen 1 geperst teentje knoflook 2 el olijfolie 1 l groentebouillon 200 gr aardappelen in stukken zout peper 300 gr jonge[...]

voor 6 personen 650 gram krulboerenkool- 650 gram aardappelen, geschild en in dobbelsteentjes gesneden- 4 teentjes knoflook, gepelt en dan dun gesneden- 100[...]

voor 4 personen 500 gram hamlappen of magere varkenslappen - 2 eetlepels olijfolie - 2 teentjes knoflook - 8 takjes verse tijm of 3 theelepels gedroogde tijm[...]

voor 6 personen 250 gram bloem 1-2 theelepels mosterdpoeder of mosterd 250 g zachte boter 5 eieren, gescheiden 1-2 theelepels tijmblaadjes 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 200 gram beenham of andere ham, in plakjes 150 gram kastanjechampignons 1 kleine stengel bleekselderij 2 kleine sjalotjes 2 eetlepels olijf-[...]

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

voor 4 personen 4 grote aardappels (vastkokend) 50 g baconstukjes 0.5 teentje knoflook 0.5 bosje peterselie zout, peper olijfolie extra nodig: rasp of[...]