Diversen met walnoten

Ingrediënten voor de bodem: - 225 g bloem - mespunt zout - 115 g koude boter, in dobbelsteentjes - 165 ml crème fraîche Voor de vulling: - 225 g gerookte[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Ingrediënten ½ rettich (groente) ½ bosje radijs ½ eetlepel grove mosterd 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel walnootolie 1[...]

Ook tijdens het kerstontbijt gaan we zeker niet toekijken hoe anderen aan het genieten zijn van heerlijkheden, terwijl we zelf op een houtje bijten. Dit jaar[...]

Bij het opstellen van dit kerstmenu zat ik mij af te vragen of er mensen zijn die vis als hoofdgerecht eten met Kerst. Ik denk dat het er niet veel zijn. Wat[...]

Helaas bezit ik niet het talent om recepten te bedenken. In het begin hield ik recepten altijd letterlijk aan. Maar dat is inmiddels wel verleden tijd. Ik kijk[...]

Sandwiches Onigirazu Hou je van sushi...... maar zie je ertegen op om zelf sushi te maken omdat het vouwen niet zo goed lukt? Probeer dan eens de onigirazu[...]

Een Eet Lekker Mee avond tussendoor op verzoek. Amuse: Een geroosterde kastanjechampignon gevuld met paprika-walnootpesto November staat van oudsher bekend als[...]

Ingrediënten Porties : 10 Duiveltjes: (warm gerecht) 5 plakken bacon (zonder zwoerd) 5 ansjovisfilets 10 blanke amandelen 10 ontpitte voorgeweekte[...]

"Alle dagen feest; alle dagen open, van 18 tot 01 u". Dat zeggen ze van C'est ça (Bollenhofsestraat 142, Utrecht) in ieder geval zelf... Tijd om de proef op[...]

Door velen geroemd als de béste bakker van Rotterdam (en in ieder geval is de eigenaresse de bedenker van dé beroemde Dudok appeltaart): de Koekela (Nieuwe[...]

voor 8 personen 2 rijpe avocado′s (het liefts de zwarte maar de normale mag ook). 1 limoen 1/2 ui zout enkele druppels tabasco Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 500gr speklappen 1 ui 1 teen knoflook 1 stuk gemberwortel 2 takje selder 2 eieren 1 eetl paneermeel 1 eetl zoute ketjap ] zout, peper naar[...]