Diversen met bacon

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappel 500 g witlof 2 handperen 300 g bacon 2 el olijfolie 200 ml melk 80 g Boursin zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 recept voor crêpes 6 plakken bacon 1 klontje ongezouten boter 1 bakje (200 gr) champignons, in plakjes 50 gr ongezouten boter[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 plakken buikspek (varken) olijfolie 1 steranijs komijn 2 middelgrote aardappelen, geschild en gesneden scheut melk 2 klontjes[...]

voor 4 personen 8 stronken witlof, schoongemaakt, in 2 Bechamelsaus: 1 el boter 1 el bloem 2,5 dl melk 1 mespunt nootmuskaat 1 tl boter 8 plakken Emmentaler[...]

Regelmatig kom ik op internet recepten tegen voor brood en broodjes die gemaakt zijn met de Tang Zhong oftewel de water roux methode. Door eerst een roux te[...]

Voor ca. 10 kleine pannenkoekjes: 3 grote eieren 115 g bloem 1 volle tl bakpoeder of natriumbicarbonaat (baking soda) 1,4 dl melk snuf zout olie of boter om[...]

Geklaarde boter,blokjes biefstuk, stukjes varkenshaas, blokjes fricandeau of oester, paarden, lams- of kalfsvlees paprikagehakt, kerrie- en[...]

Ingrediënten: - 4 eieren, gesplitst - 100 g bloem - 1 tl bakpoeder - mespunt zout - 100 ml melk - 250 g ricotta - 25 g boter, gesmolten Bereiden: 1. Doe de[...]

voor 1 personen 4 plakjes bacon, in 4 cm stukjes gesneden (ik had nog Serranoham, maar gewone achterham kan ook) 1 e olie 4 e kimchi , uitgelekt en grof[...]

voor 1 personen 4 plakjes bacon, in 4 cm stukjes gesneden (ik had nog Serranoham, maar gewone achterham kan ook) 1 e olie 4 e kimchi , uitgelekt en grof[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 1 snee oud brood 1 grote ui (gesnipperd) Beetje lauwe melk 1 ei ½ el mosterd 1 teentje knoflook (geperst) Vers[...]

voor 4 personen * 2 kipfilet (stukjes) * 1 kleine rode paprika * 1 kleine courgette * 1 ui * 125 gram champignons * ca.1½ theelepel oregano * 1[...]

1 pond half om half gehakt 1 pond rundergehakt italiaanse kruiden drie uien wit brood 150 gr beetje melk 5 hardgekookte eieren 2 ons spek Handig voor in de[...]

Alweer een maand voorbij gevlogen, hierbij alweer de foodblog swap van Augustus! Deze maand was 1 met vele uitersten, zonder er veel over uit te wijden, stond[...]

Mijn jongste dochter is helemaal verzot op de verhalen van Roald Dahl. We grinniken en giechelen om het ene na het andere boek. Nu zijn we aan het lezen in De[...]

Vandaag deel ik met jullie mijn foto´s die ik op mijn tweede dag die ik in Edinburgh heb gemaakt! Mocht je de foto´s van dag 1 hebben gemist, klik[...]