Diversen met komijn

Op allerlei forums kom ik vragen over ras el hanout tegen. Ook op mijn blog zie ik regelmatig zoekacties naar dit specerijenmengsel. Op mijn blog van[...]

Dit recept voor Indiase kipcurry met naanbrood is romig en mild en barst toch van de smaak. In dit recept worden zoveel kruiden gebruikt, dat de individuele[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Omdat wij doordeweeks te weinig tijd hebben om elke avond boodschappen te doen, maken we op vrijdag een lijst met daarop wat we de aankomende week eten. Bijna[...]

Deze maand doe ik weer mee aan de foodblogswap. Ik mocht koken van She likes Bento . Ik had wat moeite om een recept te vinden. Nu zag ik pataks curry korma[...]

2 weken terug werd ik gebeld door iemand van thuisafgehaald of ik het erg zou vinden als een journaliste mij zou volgen als ik een maaltijd voor thuisafgehaald[...]

Dit is een curry naar recept van Jamie Oliver en is meer voor de niet zo geoefende indiase eter. Hij heeft minder de aardse smaken dan een echte indiase cirru,[...]

Lekkere curry's uit Jamie Olivers kookrevolutie! Deze 2 curry's vind ik de lekkerste uit dit kookboek. Omdat het boek gericht is op ' iedereen kan koken' kan[...]

Couscous is supersimpel; Couscous maak je met Couscous, 1 handje / 50 gram per persoon onderzetten met hete bouillon, afdekken, 5 minuutjes wachten en klaar.[...]

Komt uit de eerste Elle Eten van 2013! Ik weet zeker dat hij bij iedereen in de smaak zal vallen. Het specerijenmengsel is heerlijk. Echt een aanrader. Ik wil[...]

Ik ben 14 dagen ver en ben 2 kilo kwijt, ziezo, nog 14 dagen te gaan...ja dat zou mooi zijn :-) We doen gewoon voort, het is mega lekker, heb géén honger en[...]

Tajine met Kip Tajine is een gerecht maar ook de naam van de kookpot waar het gerecht in gemaakt word.... Gemaakt van klei en in prachtige kleuren en dessins.[...]

Tajine met Kip en Abrikozen en Amandelen Een tajine bestaat uit een grote dikke aardewerken schaal, waaruit de bereide gerechten opgediend kunnen worden, en[...]