Diversen met olijfolie

Ingrediënten 300 g basmatirijst 2 el olijfolie 2 el milde currypasta 500 g kipfilet 2 uien 520 g bloemkoolroosjes (zak à 350 g) 400 ml kokosmelk (blik)[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels olijfolie 900 gr lamsvlees, in grote stukken gesneden 900 gr kipfilet, in grote stukken gesneden 3 uien, gehakt 3[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine 2 kleine courgettes 3 vleestomaten 2 kleine winterwortels ½ bakje kastanje champignons 2 teentjes knoflook fijngehakt[...]

Vind je ze niet mooi? Geweldig wat een variatie aan kleuren en vorm en dan zijn het 'maar' gewoon peulvruchten. Deze komen uit een zakje met peulvruchtenmix[...]

voor 4 personen Voor de paprikaboter: 250 g hoeveboter 2 rode paprika`s 1 gele paprika 1 sjalot 1/2 rode chilipeper (naar smaak) 1/2 teentje look 1/2 citroen[...]

De laatste tijd ben ik thuis steeds vaker gerechten aan het maken uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika (vooral uit Marokko). Niet alleen is het erg leuk om[...]

Ingrediënten ½ ciabattabrood 2 kg mosselen 100 ml witte wijn 2 kleine uien (fijngesnipperd) 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 laurierblad 1 citroen[...]

Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D en mineralen zoals kalium, ijzer en zink. Ook zitten ze vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn[...]

Het voordeel van een multiculti identiteit is dat je nogal wat nieuwjaren kan vieren. Het westers (zon-kalender), Islamitisch Nieuwjaar... Afgelopen week was[...]

Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D en mineralen zoals kalium, ijzer en zink. Ook zitten ze vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn[...]

Kort geleden vertelde een collega over een recept voor börek van loempiavellen. Hmm, dat moet ik eens gaan proberen! Ik vond een mooi recept op het blog van[...]

De laatste tijd ben ik thuis steeds vaker gerechten aan het maken uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika (vooral uit Marokko). Niet alleen is het erg leuk om[...]

De laatste tijd ben ik thuis steeds vaker gerechten aan het maken uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika (vooral uit Marokko). Niet alleen is het erg leuk om[...]

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; -webkit-text-stroke: #000000} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 kg kip, in stukken gesneden 2 uien, gesnipperd 4 wortels, in plakjes 1 fles wijn uit Bourgondië 3 teentjes knoflook, gehakt 25[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 3 hele kardemompeulen 2 laurierblaadjes 3 hele kruidnagels 1 kaneelstokje (van 2,5 cm) 2 uien, gesneden 3[...]