Diversen met wortel

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olie 2 kg hele scharrelkip, in stukken gesneden 30 gr verse peterselie, gehakt 10 verse takjes tijm, alleen de[...]

voor 4 personen 600 ? 800 g kalkoen (in 4 mooie stukken verdeeld) 60 g spekreepjes 1/2 l rode wijn scheut cognac 1 knoflookteentje 1 sjalotje, fijngesnipperd[...]

De coq au vin die ik laatst bij vrienden at, was zo lekker dat ik een week later besloot het nogmaals te eten. Nu zijn er zoveel recepten dat ik haast door de[...]

Kell's Kitchen gaat in de komende blogposts op de Arabische toer! "Huh, maar 't is toch Ramadan ?", hoor ik je bijna denken... Ja, maar hoewel van zonsopgang[...]

Vandaag heb ik samen met Zoonlief het weekmenu opgesteld. Ik merk dat als ik hem de keuze laat in wat hij zelf wil eten, het daadwerkelijke eten ook een stuk[...]

Zelfgemaakte pastasaus is natuurlijk het lekkerste! Vandaag een heerlijke gevulde tomatensaus met kip en groenten, bedacht door Martijn Quatfass, student op de[...]

Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D en mineralen zoals kalium, ijzer en zink. Ook zitten ze vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn[...]

Pompoen bevat een hoop vitamines zoals B1, C en D en mineralen zoals kalium, ijzer en zink. Ook zitten ze vol vezels en antioxidanten. De meeste pompoenen zijn[...]

van links naar rechts onder: gerookte zalm, zeekraal en kipvulling met artisjokken, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten Lekkere wraps: zilt & zee en[...]

Die helemaal zacht gegaarde eend, dat snufje kaneel in de tomatensaus… Dit is zo lekker, jongens... Deze Italiaanse eendenragu is een perfect[...]

Die arme kindjes in Afrika, je moet er soms wat voor over hebben. Pasta met mangosalsa, veggie versie! WEEK 10: RESTJES EN RESTJES VAN RESTJES Vrijdag 1 maart[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 4 kalkoendrumsticks (1½ kg), ontveld ¼ theel. zwarte peper 1 grote ui, fijngesneden 2 wortelen, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 takje verse rozemarijn, bladeren verwijderd en gehakt 1 citroen, uitgeperst 2 theelepels boter 2 eetlepels geperste knoflook 2[...]

voor 4 personen Hoofdgerecht voor 4 personen: verse hele kip tot 1200 g, kipkruiden, 100 g rook- of katenspek in blokjes, 30 g boter of margarine of bak- en[...]