Diversen zonder wortel aardbei

* 1 bosje dille * 2 el fijne dijonmosterd * 1 el witte wijnazijn * 4 el suiker * 80 ml zonnebloemolie * 400 g zalmfilet met vel 4x Smult + 24-delige BK[...]

Geïnspireerd door 24kitchen Ik kijk weleens naar 24 kitchen via de digitale televisie. Door het recept van Rudolph van Veen (hij noemt het pastei) van een[...]

Rabarbercompote 300 g rabarber 300 g appels 150 g suiker Vlaaideeg 20 g gist 100 ml lauwe melk 200 g bloem 1 mespuntje zout 30 g boter 1 eidooier[...]

Vanmiddag een lekkere gezonde lunch klaargemaakt en opgegeten terwijl ik via de laptop een ruim 2 uur durende live Kerstkookworkshop van Rudolph van Veen[...]

Een heerlijke bospaddenstoelenrisotto met Italiaanse risottorijst. Zelf heb ik Arboriorijst gebruikt. Arboriorijst is de langste korrelige Italiaanse[...]

Een erg lekker en simpel gerecht met heel veel groente. In dit recept is voor de bruchetta géén geroosterd brood gebruikt, maar beschuit. Ik heb gekozen voor[...]

Stoofperen met Effect Dit zijn toch feestelijke peertjes... Een lust om te zien en ze smaken heerlijk. Dat kan ik je wel vertellen. Ingrediënten 1 citroen 1[...]

Zit jij ook iedere woensdagavond klaar voor het prachtige programma "Heel Holland Bakt". De Nederlandse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British[...]

Oké, het is half april en de tijd van de spruiten is misschien al een beetje voorbij. Toch heeft het vannacht nog gevroren en voor de liefhebbers is het[...]

Het meest bekende muziekrecept is volgens mij "Chocolate Salty Balls" van Southpark 's Chef. De bedwelmende stem van Isaac Hayes beschrijft bijna volledig hoe[...]

Hoi allemaal! Afgelopen zondag was ik met mijn vriendje en we wilden samen iets uitgebreids gaan koken. Ik pakte al m'n kookboeken erbij, spitte door PUURST,[...]

Dat het échte handwerk, zoals kneden, rollen en vormen, niet aan mij besteed is, moge nagenoeg bekend zijn. Ik ben er te onhandig voor. Het gefriemel met[...]

Vlaaideeg 100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout Banketbakkersroom 1 vanillestokj 250 ml melk 75 g suiker 2[...]

Bodem 1 vanillestokje 100 g bruine basterdsuiker 130 g witte basterdsuiker 200 g bloem 7 g bakpoeder 1 mespuntje nootmuskaat 1 mespuntje kaneelpoeder snufje[...]

helaas zonder foto Ook weer een erg lekker gerecht uit Samen koken van Rudolph Veen. 500 gram kipfilet (in grote stukken), olie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperd[...]

Deze burgers zien er een beetje sloppy uit op de foto, ze waren dan ook wat los van samenstelling, maar wel erg lekker van smaak. Recept uit Samen koken van[...]

Nodig voor de cupcakes 250 gram volkorenmeel 9 gram bakpoeder 1 eetlepel cajunkruiden 300 gram kippengehakt 2 grote eieren 300 ml karnemelk 80 ml[...]