Diversen zonder varken shiitake wortel uien sla

Bryn: ' Mama, kijk eens in de oven!' Nils: ' Hé mama, ben je druipsteentaart aan ’t maken?' Ik: ' Nee, appeltaart! Hoezo?!' Bryn: ' Er druipt van alles[...]

Nodig voor de cupcakes 250 gram volkorenmeel 9 gram bakpoeder 1 eetlepel cajunkruiden 300 gram kippengehakt 2 grote eieren 300 ml karnemelk 80 ml[...]

Een druk weekendje achter de rug, bol van verjaardagen, en visites en dan toch nog de tijd vinden om lekker in de keuken aan de slag te gaan met een nieuw[...]

Voor Moederdag iets lekkers gemaakt voor bij de koffie. Een heerlijke aardbeien-bramenvlaai. Als basis gebruikte ik de recepten van Rudolph van Veen,[...]

Ik wil op mijn verjaardag altijd uitblinken als het om taarten gaat. Ik ben dit jaar al een paar maanden van tevoren begonnen met het zoeken van verschillende[...]

Zaterdagavond heb ik deze lekkere dingen, zoals Rudolph van Veen zou zeggen, gemaakt. Cappuccinocakejes, een recept uit Rudolph's bakery. Dit heerlijke kleine[...]

Wat een plezier vandaag in de keuken. Want zondag = pizzadag! Iedere zondag maken wij pizza hier, in huize Timmerman. Want wij bezitten een heuse pizzaoven.[...]

Dit zijn mijn eerste cupcakes-bakboeken die ik gekocht heb. Het linkse boek heb ik gekocht bij Action en is geschreven door Laura Kieft. Zij heeft ook een hele[...]

Rabarbercompote 300 g rabarber 300 g appels 150 g suiker Vlaaideeg 20 g gist 100 ml lauwe melk 200 g bloem 1 mespuntje zout 30 g boter 1 eidooier[...]

Het meest bekende muziekrecept is volgens mij "Chocolate Salty Balls" van Southpark 's Chef. De bedwelmende stem van Isaac Hayes beschrijft bijna volledig hoe[...]

Stoofperen met Effect Dit zijn toch feestelijke peertjes... Een lust om te zien en ze smaken heerlijk. Dat kan ik je wel vertellen. Ingrediënten 1 citroen 1[...]

Zit jij ook iedere woensdagavond klaar voor het prachtige programma "Heel Holland Bakt". De Nederlandse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British[...]

Dat het échte handwerk, zoals kneden, rollen en vormen, niet aan mij besteed is, moge nagenoeg bekend zijn. Ik ben er te onhandig voor. Het gefriemel met[...]

Vlaaideeg 100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout Banketbakkersroom 1 vanillestokj 250 ml melk 75 g suiker 2[...]

Bodem 1 vanillestokje 100 g bruine basterdsuiker 130 g witte basterdsuiker 200 g bloem 7 g bakpoeder 1 mespuntje nootmuskaat 1 mespuntje kaneelpoeder snufje[...]

helaas zonder foto Ook weer een erg lekker gerecht uit Samen koken van Rudolph Veen. 500 gram kipfilet (in grote stukken), olie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperd[...]

Samen met de kindjes koekjes gebakken. ik blijf me er dan elke keer weer over verbazen hoe andere moeders dat dan doen. De moeders met van die mooie foto's op[...]