Diversen zonder varken wortel yoghurt hazelnoot paprika

helaas zonder foto Ook weer een erg lekker gerecht uit Samen koken van Rudolph Veen. 500 gram kipfilet (in grote stukken), olie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperd[...]

Bodem 1 vanillestokje 100 g bruine basterdsuiker 130 g witte basterdsuiker 200 g bloem 7 g bakpoeder 1 mespuntje nootmuskaat 1 mespuntje kaneelpoeder snufje[...]

Vlaaideeg 100 ml melk 1 zakje gedroogde gist 200 g bloem 30 g boter 2 el suiker 1 mespuntje zout Banketbakkersroom 1 vanillestokj 250 ml melk 75 g suiker 2[...]

Dat het échte handwerk, zoals kneden, rollen en vormen, niet aan mij besteed is, moge nagenoeg bekend zijn. Ik ben er te onhandig voor. Het gefriemel met[...]

Oké, het is half april en de tijd van de spruiten is misschien al een beetje voorbij. Toch heeft het vannacht nog gevroren en voor de liefhebbers is het[...]

Zit jij ook iedere woensdagavond klaar voor het prachtige programma "Heel Holland Bakt". De Nederlandse versie van de Britse kijkcijferhit The Great British[...]

Stoofperen met Effect Dit zijn toch feestelijke peertjes... Een lust om te zien en ze smaken heerlijk. Dat kan ik je wel vertellen. Ingrediënten 1 citroen 1[...]

Een heerlijke bospaddenstoelenrisotto met Italiaanse risottorijst. Zelf heb ik Arboriorijst gebruikt. Arboriorijst is de langste korrelige Italiaanse[...]

Rabarbercompote 300 g rabarber 300 g appels 150 g suiker Vlaaideeg 20 g gist 100 ml lauwe melk 200 g bloem 1 mespuntje zout 30 g boter 1 eidooier[...]

Dit zijn mijn eerste cupcakes-bakboeken die ik gekocht heb. Het linkse boek heb ik gekocht bij Action en is geschreven door Laura Kieft. Zij heeft ook een hele[...]

Voor Moederdag iets lekkers gemaakt voor bij de koffie. Een heerlijke aardbeien-bramenvlaai. Als basis gebruikte ik de recepten van Rudolph van Veen,[...]

Een druk weekendje achter de rug, bol van verjaardagen, en visites en dan toch nog de tijd vinden om lekker in de keuken aan de slag te gaan met een nieuw[...]

Nog maar net begonnen met deze blog en ik ben gewoon nu al genomineerd voor de Liebster award ! *danst een rondje om de tafel* woei woei Het is een virtuele[...]

Tijd om weer eens iets leuks te bakken, om ons weer helemaal te verdiepen in het bakken en weer leuke ideeën te bekijken. Uiteindelijk zijn het clubcakes[...]

We hebben al bijna een maand niet meer gebakken. Het zou dan ook hoog tijd worden om weer eens iets te bakken en wanneer is dat beter om te doen dan in de[...]