Diversen zonder varken shiitake sla peper

Kennen jullie die mop van die snoeihete dag die afgelopen woensdag voorspeld was? Die kwam niet .... Ha! Man en ik hadden ons tot de tanden toe bewapend om de[...]

Aangezien ik dol ben op alles wat in het water leeft en er nergens in Nederland zoveel aanvoer is van al die zilte zaligheden dan in Zeeland, heb ik er 35 jaar[...]

Normaal blog ik nooit op dinsdag, want dan ben ik naar mijn wekelijkse kookles, maar vandaag maak ik een uitzondering. 2 uitzonderingen eigenlijk: toch een[...]

Tegenwoordig worden er voor van-alles-en-nog-wat prijzen uitgereikt. Je hebt natuurlijk de Oscars en de Gouden Palm, de trofee voor sportman en -vrouw van 't[...]

Op dit moment zit ik ‘tussen twee banen’! Naast het continu speuren naar vacatures, kom in eindelijk toe aan wat ‘kookprojecten’ zoals[...]

Van het weekend kreeg ik een mailtje dat ik wederom genomineerd ben voor een liebster award. Superleuk! Deze keer heb ik de nominatie gekregen van Chocola en[...]

Aangezien ik dol ben op alles wat in het water leeft en er nergens in Nederland zoveel aanvoer is van al die zilte zaligheden dan in Zeeland, heb ik er 35 jaar[...]

Kennen jullie die mop van die snoeihete dag die afgelopen woensdag voorspeld was? Die kwam niet .... Ha! Man en ik hadden ons tot de tanden toe bewapend om de[...]

Nee! We gaan geen borsten maken. Maar walnoten, Dat doen we niet met siliconen kit van de gamma, karwei of praxis maar met de Siliconen Culinair van NedForm[...]

Van jongs af aan lees ik eigenlijk boeken. Er zullen wellicht periodes geweest zijn waarin ik minder las, maar ik weet dat ik in de derde graad van de lagere[...]

Wie aan Zeeland denkt vrijwel onmiddellijk aan zware, vette klei, opzwiepende zeeën en bulderende stormen. Elementen waar de inwoners van deze provincie in de[...]

Wie aan Zeeland denkt vrijwel onmiddellijk aan zware, vette klei, opzwiepende zeeën en bulderende stormen. Elementen waar de inwoners van deze provincie in de[...]

Hoera! Toen ik vandaag het nieuws hoorde, was er eindelijk eens goed nieuws! Meestal wordt ik vooral een beetje verdrietig van het nieuws, van alle ellende in[...]

Gisteren was ik aanwezig op de Benelux finale van S.Pellegrino Young Chef 2015. En hierbij wil ik toch even vermelden dat ik enorm dankbaar ben voor de kansen[...]

Vanavond om 20:30 uur op NPO2: " Fucking Perfect ", een portret van topkok Sergio Herman, die in 2013 besloot het roer om te gooien en zijn driesterren[...]