Diversen zonder boter

Kerstkransje erbij? De pan gesmolten kaas is meestal niet het probleem, maar wat eet je nou eigenlijk het beste bij een kaasfondue? Even wat ideeën op een[...]

Ik ben jarig vandaag en dat vier ik uiteraard met taart! Ik maakte deze caloriearme (?!) Karamel Cheesecake met macadamianoten! Oh boy , wat is 'ie lekker! Ik[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Ingrediënten: - 125 g hazelnoten - 100 g pure chocolade - 1 vanillestokje - 125 g roomboter, op kamertemperatuur - 75 g suiker - 175 g bloem - 7 g bakpoeder -[...]

Een veelzijdige noten snack! Deze snack is heerlijk als tussendoortje. Maar ook heel goed geschikt als muesli voor het ontbijt. Ik maakte gebruik van[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Ingrediënten (voor 4 stuks): 10 gram zonnebloempitten 10 gram sesamzaad 20 gram zemelen 10 gram macadamia's 1 eetlepel psyllium-inuline 5 gram eiwitpoeder[...]

Ik ontving tijdens onze vakantie van mijn bloggercollega en medefoodie Miss Puur , de nomnomnom tag. Dat betekent dat ik de vragen die zij mij stelt mag[...]

Wij gaan graag op vakantie! Dat wil zeggen een dag (liever nog een paar) doorbrengen in een andere (liefst zonnige) omgeving. Over een paar weken is het voor[...]

Gezond eten, het klinkt allemaal zo leuk en lijkt zo makkelijk, maar we weten allemaal dat dit natuurlijk niet altijd zo is. Ja, het is belangrijk gezond te[...]

Watermeloen maakt je salade super zomers en het kleurt ook leuk! 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 800 gram watermeloen (gewogen inclusief[...]

Wat is Superfood? Superfoods zijn 100% natuurlijke voedingsmiddelen die ontzettend goed voor de gezondheid zijn en die echt aan te raden zijn om je altijd[...]

99,5 % echte pindakaas. Hoe puur wil je het zelf maken? Makkelijk, snel en niet te vergeten goedkoop. Pel pinda's van de markt of al gepelde pinda's het kan[...]

In Portugal at ik erg graag couscous. Sinds ik weer in Nederland ben had ik er totaal geen trek meer in en heb ik het dus lang niet gegeten. Een paar weken[...]

Provamel (organic bio) heeft een nieuwe lactosevrije (soja)melkvariant op de markt gebracht: macadamia (circa €1,99 Ekoplaza). De drank is gemaakt van[...]