Diversen zonder groene asperges

voor 4 personen Ingrediënten voor 4 personen 300 gram aardappelen vastkokend 2 grote augurken 2 eetlepels zilveruitjes een halve ui 1 zoete appel 200[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Normaal krijgen we de eerste kookles bij Spermalie maar een heel beperkt menu, vaak scampi's of zalm met currysaus, maar dat was deze week wel even anders. We[...]

Kruiden- en groentetuin van Liesbeth op poten Kruidentuin en Moestuin op poten Al heel veel jaren hebben wij verse kruiden in potten in de tuin In de volle[...]

Vandaag de officiële start van het voorjaar! Een lekkere temperatuur met een beetje veel wind, maar toch nog lekker weer een hoop gedaan in de tuin. Heel leuk[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Ik werkte al eerder recepten uit voor de VLAM en deed dat telkens met veel plezier en overgave. Herbekijk deze pareltjes maar even. Geen eigen stoef, hoor,[...]

Vandaag ben ik weer eens lekker met de moestuinbakken aan het knoeien gegaan. Vandaag zijn de laatste zaadjes de grond in gegaan en heb ik de bakken afgedekt[...]

Ingrediënten 1 el citroensap 1 tl mosterd 2 el olijfolie extra vierge 3 el slagroom 10 g bieslook (grof geknipt) 1 bosje radijs 300 g postelein zet alles[...]

Ingrediënten 2 sinaasappels 1 eetlepel balsamicoazijn 100 ml olijfolie extra vierge met basilicum 1 zak waterkers (75 g) 1 zak veldsla (75 g) 2 zakjes[...]

Dikke Sigi was de afgelopen weken op zondagochtend telkens te vinden in de Foodhallen. In de voormalige tramremise aan het Bellamyplein is Hal 3 ingericht met[...]

Bloemensalade Je ziet steeds meer " eetbare" bloemen bij de groenteboer Het is ook een vrolijk gezicht in een salade de vrolijke kleuren van het madeliefje,[...]

Een keer per jaar ga ik van de radar. Dan is het tijd voor het jaarlijkse weekend met de Dames. Afgelopen vrijdag was het zover; we verzamelden ons voor de[...]