Diversen zonder shiitake peper

1 PREI, gesnipperd 2 WORTELS, in stukjes 1 UI,6 teentjes KNOFLOOK gesnipperd 2 AARDAPPELS, geschild en in blokjes 1/2 LITER GROENTEBOUILLON 200 GRAM GARNALEN[...]

1 PREI, gesnipperd 2 WORTELS, in stukjes 1 UI,6 teentjes KNOFLOOK gesnipperd 2 AARDAPPELS, geschild en in blokjes 1/2 LITER GROENTEBOUILLON 200 GRAM GARNALEN[...]

Zomerse ovenschotel Enorme wolken bewegen in een snel tempo langs mijn raam. De schapen op de dijk achter onze tuin kunnen even rustig grazen tot een nieuwe[...]

Eén van onze favorieten Vandaag een favoriet gerecht bij ons thuis. Favoriet bij mij omdat ik er bergen groenten en knoflook in verwerk en iedere keer een[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Veel lekkers en allemaal 100% plantaardig! chocolademousse (uit 500 vega gerechten, Deborah Gray) stoemp van aardappel/spinazie/witloof met seitangehakt wrap,[...]

Zuurkool met wortel, aardappels, amandelen en blokjes gebakken tofu Het is zo simpel dat ik ervan overtuigd was dit recept al lang te hebben gegeven. En aan de[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Voor dit recept heb je niet per se een Tajine nodig. Het kan ook heel goed in een braadpan worden gemaakt. Maar als je graag eens iets wilt maken a la[...]

Vandaag stel ik jullie voor aan een gastblogger: Gusta Bastian. Een aantal van jullie kent haar van de poëzie die ze maakt en ook geregeld voordraagt.[...]

Rijst met kip en kerrie: een ware klassieker en een favoriet van velen. Vandaar dat ik besloot eens een mega gezonde variant te maken die voor iedereen[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet (ca. 400 g) 1 pakket Indiase kip tandoori (660 g) 1 eetlepel olie 200 ml olie om te frituren 1 zak Parijse worteltjes[...]

Dikke's 'Dikke Sigi Cooks' heeft zo'n 2 jaar na het allereerste blog de magische grens van 20000 views doorbroken, Lijkt veel, is het ook, maar populaire[...]

Dhal is een Indiaas gerecht van linzen, waarbij de linzen stuk worden gekookt. Je zou kunnen zeggen dat je dan linzenpap eet, maar dat klinkt minder smakelijk[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 gesnipperde ui; 4 wortels in blokjes; 100 g gedroogde bruine linzen, afgespoeld; 500 ml groentebouillon; 400 g kidneybonen,[...]