Diversen zonder wortel

Een tijdje geleden kwam ik op de mooie blog van Sophie, Eten maken , een recept tegen voor andijviegalette met kwarkdeeg . Het andijvie-gedeelte sprak me niet[...]

Regelmatig wordt mij gevraagd hoe ik over zgn. Superfoods denk. Als het over superfoods gaat dan bedoelt men daarmee het assortiment gezonde producten (vaak[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

Vegetarische stamppot, toch heerlijk én compleet en zonder de worst of de spekjes! Zie hier mijn persoonlijke top 10! 1) Zuurkoolschotel met geitenkaas en[...]

Ingrediënten 350 gram Boerenkool 1 fles pompoen 3 pastinaken 2 uien 2 tenen knoflook 1 blik tomaatstukjes a 400 gram 400 gram linzen (gekookt) 1 citroen 1 th[...]

Deze ovenschotel heeft een zeer verrassende smaak; de combinatie van de groenten pompoen, prei met de walnoten en de feta is verrukkelijk en een echte[...]

Vandaag op niet alleen de laatste dag van de maand, maar ook de laatste dag van het jaar, is hier de roundup van het foodblogevent van december 2013 met als[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Deze schotel is een echte Superfoodschotel! Ik heb 'm bedacht om na al dat snoepen tijdens de feestdagen iets gezonds en lekkers te maken. Boerenkool zit vol[...]

Vanmiddag een heerlijke hartige taart gebakken voor dochterlief en natuurlijk ook voor mezelf. Ik had geen bladerdeeg voor hartige taart meer in de vriezer,[...]

Wat hebben we genoten van de onze tuin de afgelopen tijd... Wat een wonder iedere dag weer... we lopen door onze rijkdom heen... Toch wilde ik jullie mee laten[...]

Zo gaat het meestal. Je komt terug van vakantie en je staat enthousiast in de keuken met de potjes aangeschafte kruiden en een kookboek van het land, want je[...]

Heeft u dat nou ook elk jaar als de eerste boerenkoolstamppot op tafel komt? Zo’n tevreden gevoel over de herfst en winter. Je hebt er nog zin in, je[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

Gehakt(balletjes), spekjes, ui, tomatenpuree, kerrie & paprikapoeder. Boerenkool & kapucijners. Amsterdamse uien. Eventueel rijst bij eten. En kan ook[...]