Diversen zonder wortel

voor 4 personen Bouillon (kruiden) 1 dl courgette 2 stuks hazelnoten 50 g knoflook 2 teentje kruiden (provencaalse) 2 tl olijfolie 2 el paprika (rood) 1[...]

zalm met prei en spek / aardappelsalade met kruiden uit de tuin eendenborst met perzik / kip in witte wijn/creme fraiche saus klein stukje limousin vlees[...]

2 uien 250 gram champignons 400 g gepelde en ontpitte tomaten (of blik) 2 knoflookteentjes, fijngesnipperd ½ rode, ½ groene en ½ gele[...]

Courgette is echt een groente die je kent en eet, maar soms weet je gewoon niet wat je er mee moet doen. Vandaar dit heerlijke gerecht, smaakt heerlijk bij[...]

Hey allemaal! Vanavond ben ik met vriendlief uit eten geweest in Rotterdam. We hadden zin in lekker onszelf verwennen, of nou ja, daar had ik vooral zin in, en[...]

Dag 5 alweer! En dat betekent dat we naar huis gaan! Ik schrijf dit blogje na de lange vlucht, zo'n 3,5 uur, vanuit Istanbul naar Amsterdam -voor je gevoel[...]

Goedenavond! Afgelopen zondag at ik heerlijke couscous, met een heel lekker ovenkippetje en goeie groentes. Nodig voor 1 persoon: 3 kippenvleugeltjes - 75gr[...]

Het maken van deze tavuk sote (Turks stoofgerecht met kip en groenten) stond al heel lang op mijn 'to cook' lijstje . Maar omdat mijn man geen grote fan van[...]

Maandagavond en geen zin om te koken na een drukke eerste werkdag na een lang brugweekend... Je komt thuis en iedereen scheurt van de honger. Om dan nog[...]

Ansjovis is fantastisch. Ansjovis heeft de X-factor. En ansjovis is een zwaar onbegrepen visje… Wanneer je het niet goed gebruikt, is het alleen maar[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Ik was eigenlijk vandaag helemaal niet van plan te bloggen. Ik loop namelijk (zonder te zeuren by the way) als een kip zonder kop achter de dagelijkse feiten[...]

Goedkoop koken met de eenvoudige budget nachos van Dagelijkse Bespaartips. Weinig tijd om te koken? Of geen zin? Budget nachos maak je in een handomdraai.[...]

Dit keer maak ik een mediterraan driegangenmenu: Voorgerecht: een focaccia met olijven en gedroogde tomaten Hoofdgerecht: Provençaalse kip met courgette en[...]